3000元炮製團年飯 全家開心最緊要

辛卯兔年將至，近幾天都是市民團年的高峰期。街市各種團年飯必備餸菜的價格急升，活雞零售價更貴近一倍，但為了慶賀一家團圓，市民皆不怕通脹，樂意大破慳囊買餸煮一頓豐富的團年飯，寓意「團圓」的湯圓也大受歡迎。食肆的團年飯晚宴價格較去年貴兩成，但仍然早已預約爆滿，需分兩輪入席應付人流。

九龍城街市雞檔負責人玲姐昨入貨逾三百隻活雞，至昨中午已賣出約二百隻，可謂做到冇停手。活雞價格為七十元一斤，較平日三十八元一斤貴近一倍，但排隊搶購的街坊不絕。她說過節始終活雞較受歡迎，冰鮮雞售價雖較便宜，每隻只需七十元，但昨日整個上午只賣出兩隻。

「招財大吉」銷情佳

街坊葉太昨買了三隻活雞，並打算今日再多買兩隻來應付一家十多口的團年飯，單是買活雞已花上一千八百元，加上其他餸菜，她估計一餐團年飯約花三千元，「一家人食飯開開心心，唔諗用幾錢。」另一位張太亦花費二千元炮製一頓豐富的團年飯，她稱，價格較平時貴了五成，但一家人在家高興共餐的氣氛好，不會出外用膳，她希望政府可多出一分力改善民生問題。

生果檔負責人林先生指，整體來貨價上升三成，故零售價亦作相應加幅。他說，通脹嚇怕了街坊，平日不太捨得買生果，但歲晚則大破慳囊，近幾天的生意回升。他推出數款「招財大吉」應市，包括兩個大桔「發財孖寶」售二十八元、三個大桔「福祿壽」售四十八元及四個大桔「四喜臨門」，都不乏市民購買取個好意頭，迎接新一年。專賣日本水果的永富食品首度引入「白色士多啤梨」，負責人陳錦輝指，新品種每包重三百克售價高達六百元，但仍不愁客路，入貨二十八盒，昨已賣出十盒。

而有「團圓」之意頭的湯圓也大受歡迎，南貨店新三陽自製大量湯圓應市，十八元一盒有二十四粒，員工稱，近日平均每日售出逾一千盒。

酒樓：客人鬆手咗

鴻星集團的團年晚宴亦十分爆滿，企業傳訊副經理鄭芷茵稱，早於一個月前已相繼有公司預訂團年晚宴，受食材價格上升影響，今年加價至六千元；集團亦推出由一千元至二千元不等的家庭團年套餐：「今年客人都鬆手咗同捨得咗。」