醫知健:吃提子乾可降血壓

【本報綜合報道】乾製水果營養價值不遜於新鮮食品。美國研究發現提子乾含豐富的鉀,有助穩定血壓,它亦內含大量纖維,較餅乾、薯片及朱古力等小食健康。每日進食少量提子乾可降血壓及保護心臟。

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