爐香齋:小肥鼠麻辣鍋

咸陽市一間食肆推出全新口味火鍋,食客慕名而至,吃得津津有味之際,不知哪個發現有疑似調味包的東西在紅油熱湯中,在求知欲驅使下將之撈將起來,希望可參透湯底美味之奧秘。

不看猶可,原來那是一隻死老鼠,半瞇着比蛋仔偉更迷人的電眼,你在鍋外大快朵頤,牠在鍋中載浮載沉,別有一番「人在吃,鼠在看」的情懷。觀其嘴邊彎彎的,露出甜絲絲的微笑,相信也算是安樂死吧,麻辣鍋中死,做湯底也風流嘛,只怪那一枱食客不解風情,嘔吐大作,實在太過暴殄天物喔。

以老鼠當調味包,可說是貨真價實之至極,你以為老鼠沒有成本麼?老鼠是廣東老饕的最愛,鼠肉價格居高不下,批發價動輒數十元一斤呢!此外,由於老鼠是很饞嘴的小動物,餐餐燒鵝頸加各式美味廚餘,怎麼說亦算是有機食物嘛,總比不知名的湯底來得更有信心。內地傳媒近日發現,內地有八成火鍋是「化學鍋」,不管是甚麼口味的湯底,民間科研家家皆可憑藉豐富的化學知識調配炮製出來,至於會否吃壞人,那就只有各安天命了。

近年此地不少網民最愛組團挑戰傳說中的超難吃館子,當中有家日本壽司店,由於魚生全都好像是來自冰河時期似的,更被奉為神級名店,竟然引來不少人捧場。所以嘛,這家老鼠鍋食肆大可註冊為國家級綠色飲食名店,就稱之為「小肥鼠麻辣鍋」吧。近日天寒地凍,如果該店還有蛇碌應市,蛇鼠一鍋,全國「去死去死試食團」一定趨之若鶩,死而後已呀。

白廣基