爐香齋：零食勿語

消委會測試一堆炸焗零食，發現絕大部分含丙烯酰胺，其中一款薯片，每公斤含量更多達三千微克。

那麼，吃了這種丙烯酰胺會不會有助支持兒童的智能發展？又能否加強免疫系統呢？消委會告訴你，多吃只會增加乳腺、睾丸出現腫瘤的機會。哎呀！簡直是所有飲食男女的夢魘。

不過，各位零食怪且別慌張起來，並趕忙跑進廁自摸檢查是否已病入膏肓，因為根據更權威的生物化學系教授指出，要發生這種病變，每天至少要吃八公斤薯片才成事。如果真的有人每日每小時吃一包，我肯定此人亦無需擔心會患癌而死，為甚麼？因為這樣一個怪人，早已蠢死了。

一直以來，消委會有正經事沒好好地幹，經常進行如此這般的反智測試。曾幾何時，竟然煞有介事地指出，市面上各種即食麵鈉含量以及總脂肪超高，建議市民吃即食麵時，盡量不下調味湯包。

其實，不用消委會花人力物力研究吧，香港人誰個沒有聽過一個都市流言：不知誰的親戚好友之姨媽姑姐，某天吃了一碗麵之後，再一滴不留地喝罷味精湯，赫然兩腳一伸掛掉了，法醫剖開肚皮後，只見內裏填滿了三天三夜也燒不完的蠟……只是香港崇尚食死罷就，吃即食麵不把湯一併幹掉？不吃也罷了！

既然食薯片比索K危險，吃即食麵之害處又比吸煙多百倍，即使不全面禁絕，消委會不要再空口講白話，理應克盡己任，嚴令各食品供應商在包裝袋上印個警告標語，再加一幅壞死睾丸、乳房的駭人圖像，可以嗎？