缽仔王6.3萬投維園攤王
缽仔王6.3萬投維園攤王
【本報訊】維園年宵市場近三百個乾貨及主題攤位昨日舉行公開競投,單一乾貨攤位最高成交價創歷年新高,以六萬三千六百元租出。不少檔主均表示,應節貨品將會加價,估計加幅約一至兩成。
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更多新聞短片維園年宵市場合共二百八十四個乾貨攤位及八組主題攤位,昨日在灣仔伊利沙伯體育館作公開競投,乾貨攤位的底價均為一萬零四百九十元,而主題攤位底價則為三萬零六百九十元。全日共吸引到一千八百名市民到場參與競投。而連同前日濕貨攤位及快餐攤位,總成交額為九百六十三萬多元,較去年約一千一百一十七萬元減少百分之十四。
雞仔餅預告加價一成
售賣傳統小食的「缽仔王」昨以六萬三千六百元投得近銅鑼灣的最角落60號攤位,為全日最高單一成交價,也是歷年最貴乾貨攤王,「缽仔王」業務經理鍾小姐形容「今年超貴」,該公司去年僅以四萬八千元便成功投得攤位;她直言由於通脹加劇,預計到時貨品售價要加少少,並會新推懷舊小食如糯米糍和大菜糕等吸客。
年宵常客雞仔餅大王梁銳洪以六萬零一百元投得30號攤位,僅較去年貴一百元。梁指,由於麵粉和沙糖等食材價格已上漲四成,被迫年宵時也要加價一成,他預告,將推新產品紙杯蛋糕應市。
至於八組主題攤位的成交價則由三萬八千元至四萬一千元不等。九龍區四個年宵市場攤位,今日接力開始公開競投。


缽仔王代表鍾小姐