洪康康就讀於英基學校協會港島中學，自六、七歲起已深受父母影響，立志成為醫生，「爸爸係西醫，媽媽係中醫，細細個成日攞爸爸的聽筒扮醫生，佢哋喺我心目中的形象好好，見到診所的病人一日比一日康復令我覺得醫生工作好有意義。」洪康康指父母經常接觸病人，因而為其取名「康康」，寓意健健康康。

英基另三生11A*

洪康康的父親兩年前不幸離世，但無令他意志消沉，反而激發他更努力讀書，成為醫生救助他人，「新聞經常見到天災人禍受害者亟需醫生幫助，正如今次馬尼拉人質事件，槍手如果有心理醫生幫忙，或者唔會有慘劇。我亦都希望我係醫生可以親身去幫助受傷的人。」英基學校協會今年另外亦有三名學生於英國會考中考得11A*及兩人考得10A*的佳績。