記者在街頭直擊訪問二十個有使用環保袋習慣的市民，發現超過七成的被訪者擁有十個以上的環保袋，部分被訪者裝載乾濕貨品會使用不同的環保袋，但有半數被訪者從無清洗過環保袋。有被訪者認為，自己使用不同的環保袋分裝乾貨及濕貨，非常乾淨，所以毋須清洗環保袋。

棉袋吸濕氣 細菌更長命

不過最近一項美國大學的調查發現，受訪的八十四位環保袋使用者中，有百分之九十七的人士從無定期清洗環保袋。而調查顯示，不清洗環保袋容易成為細菌的溫床，當細菌積聚至一定的數量，便會危害用家的健康，其中尤以長者及小孩更為高危。在檢驗的樣本中，發現含有沙門氏菌，當中逾半含有大腸桿菌群，其中七個袋更含有致病的大腸桿菌。而只要經過清洗，即可減少百分之九十九的細菌。

城市大學生物及化學系副教授林漢華表示，細菌會在環保袋中積聚，而棉質的環保袋因容易吸收濕氣，令細菌的壽命較長，若然不即時清洗，當市民再擺放食品於有關環保袋時，便會不斷增加細菌數量，容易出現交叉感染致病。

家庭醫生關嘉美表示，生肉食品容易受到污染，含有大腸桿菌、金黃葡萄球菌和鏈球菌等，該類細菌可導致屙嘔肚痛；而海鮮食品亦有機會含有食肉菌及溶血性弧菌，嚴重者可致命；有泥土的盆栽亦有機會含有各類的霉菌等。

她建議，生熟食物應該分開擺放，書本、報紙亦不宜與食物同放在同一個袋，每次用完環保袋宜清洗後才重用，以保障健康。