29/06/2010

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26人疑吃齋滷味中毒

油麻地一間素食館懷疑爆集體食物中毒,共有二十六人中招。他們分別於上周六及周日,疑食過該店出售的齋滷味後,出現腹瀉及嘔吐不適,需送院求診,僅一名七旬老婦仍留醫。食環署已派員到該店調查,檢走食物及環境樣本化驗,並建議店方停售齋滷味及進行大清潔,但毋須停業。

懷疑爆發集體食物中毒的「三德素食館」,位於彌敦道佐敦薈,其總店在北角,另在福建泉州設有分店,開業約七年。據衞生防護中心表示,正調查五宗涉及二十六人的懷疑食物中毒個案。他們進食三德素食館的食物後,出現肚痛、發燒、嘔吐及腹瀉等徵狀。據知,他們主要食過齋滷味,有外賣亦有堂食。

僅喻停售齋滷味及清潔

該批中招者為八男十八女(兩至八十歲),分送五間醫院治療,除一名七十歲老婦留醫外,其他人已出院。據衞生防護中心跟進調查,他們是在上周六及周日進食素食館的食物,食環署接報後,曾於周日到素食館檢查。

其中一個中毒個案是牛頭角上邨一個七口家庭,一對夫婦周日到素食館買齋滷味外賣,與父母、兄、嫂及姪女分享,至昨凌晨夫婦感不適需入院求診,至清晨七時許,其他家人陸續出現同樣徵狀,召救護車送院。另於九龍城龍崗道的一家三口,前日曾進食該店齋滷味,至昨晨七時許開始不適,當中兩母女送院時仍不斷嘔吐。其中一名不適的婆婆稱,家人在三德素食館買齋滷味數年,不覺得衞生有問題。

食環署昨再到有關素食館調查,認為衞生環境一般,取走十一個齋滷味、粉麵及甜品樣本,以及十個環境樣本化驗。該署已勸喻店方停售齋滷味及進行大清潔,同時向員工講解處理食物安全措施。

三德素食館姓葉經理表示,該店環境衞生乾淨,衞生署與食環署人員已詳細檢查,沒有不滿意之處,亦無指示要停業,至於何種食物出事,需化驗才有結果。

天水圍家庭食海鮮不適

另外,天水圍天麗苑一個姓黃家庭,前日在天耀邨街市購買魚蝦海鮮招呼內地來港的舅父後,至昨晨八時許,戶主夫婦、七歲女兒、胞姊及舅父同時肚痛及嘔吐大作,懷疑食過不潔海鮮引致食物中毒,全部送院治理。