事主姓莫，住屯門一屋邨。前晚七時許，他因妻子有事外出，無暇煮晚飯，所以到住所附近一間快餐店，以二十九元買了粟米火腿飯外賣飯盒連餐湯返家用膳。

莫聲稱起初未有察覺飯盒有異，但吃了兩口後，發現飯中混有一塊黑色異物，撥開飯粒細看，赫見異物竟是約三公分乘兩公分的生銹刀片。莫將飯盒帶返快餐店交涉，並報警求助。警員到場了解後，通知食環署派員檢走飯盒檢驗。食環署發言人稱，正跟進事件。