美國鹽湖城一心臟學院向二萬七千六百八十六名五十歲以上，無患心血管疾病的人士進行研究。結果顯示，血液中含不足十五毫微克維他命D的人士，較維他命D水平正常，即含三十毫微克以上的人士，在死亡、患有冠狀動脈疾病及中風的機會為高，前者患心臟衰竭機會更多兩倍。