美國食品及藥物管理局十月一日警告消費者不要食用從中國、台灣等亞洲國家或地區進口超出鉛含量的梅乾及醃製食品。化驗結果顯示上述食品的鉛含量介乎0.11ppm（百萬分）至30.3ppm之間，超出當地食品鉛含量不能超過0.1ppm標準；而馬國食品標準鉛含量不能超過2ppm，當地前日起禁售含鉛量超出標準的產品。

含鉛量0.2ppm符港規定

被驗出鉛含量超標的涼果有四種來自香港，包括上環鄧海滿記的陳皮梅，運通食品有限公司代理的加寶九製話梅，金泰行出品兩款陳皮化核應子，只前兩種在港有售。

食物安全中心發言人指已在十月三日向業界發出快速警報及要求停止售賣有關產品。本港固體食品標準鉛含量不能超過6ppm，巡查零售點後，只發現鄧海滿記陳皮梅及加寶九製話梅兩個產品在本港有售，已通知即時停售。

鄧海滿記負責人陳先生表示，已發通知指美國當局的含鉛量報告並不詳盡，將含鉛量0.1ppm至30.3ppm的糖果都加入表內，令人誤會其公司的陳皮梅含鉛量高達30.3ppm。八月十八日曾化驗其陳皮梅，含鉛量只有0.2ppm，符合本港法例所規定的6ppm。

鄧海滿記本月二號再將陳皮梅送到同一化驗所檢驗，為弄清事件，聽從停售提議及回收。負責人堅持其陳皮梅沒有添加任何金屬，等第二次化驗出結果後，會向美國當局上訴以正視聽。

運通食品有限公司黎小姐指，美國食品及藥物管理局籠統及未細分十八種涼果的鉛含量，容易產生誤會及不公平，公司已將九製話梅樣本送交化驗所化驗，短期內有結果。該公司所有食品按本地標準製作售予貿易商，沒有直接出口到美國。