燒臘檔呃秤讓海關放蛇逮個正着,全城師奶嘩然,就算如何死慳死抵,精打細算,人家拿起秤桿一擺弄,自己隨時當了羊牯。多給四成的錢買塊燒肉回家,等於老公人工變相縮水。無良商戶成了師奶公敵,電台「烽煙」節目變成相互交流受騙經歷的呃秤訴苦會。
燒臘檔解釋說,傳統上燒肉連骨出售,因部分客人嫌骨頭多,故將秤好的燒肉去骨後才交予客人,不足秤之說純屬誤解。雖然本人對豬的身體構造不甚了了,但既吃過豬肉,也見過豬跑。不管怎麼算,豬總歸是肉比骨多得多。即使從爐子烤完出來,豬也不可能變成皮包骨,這是基本常識。
不過,買燒肉搭燒豬頭骨一類搵笨招數,日常生活中比比皆是,只是見慣見熟,不虞有詐,還被當成「行規」被合理化而已。過兩天就是中秋佳節,滿街月餅包裝極盡奢華,花幾十甚至過百元買個月餅,真弄不明白吞下去的到底是蓮蓉豆沙,還是塑膠鐵皮。
類似「行規」中,最礙眼卻最常見的,是海鮮檔綁蟹的水草超乎想像的粗,異乎尋常地重,一斤蟹配一斤重的水草,也算是「合理期待」;而對個人財政影響最大的,當數買樓「送」樓梯、走廊和大堂,不是白送,成本全算在早已被合理化的建築面積裏。
說到最搵笨,應算政府的口水治港,甚麼十大基建、六大優勢產業、乜乜「大都會」、物物「中心」,包裝得美輪美奐,到頭來無一兌現。市民真金白銀交足稅,燒肉吃不上,豬頭骨沒少啃。港府施政年年呃秤,不知能否「回水」?