08/09/2009

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Sun特搜:蛋黃月餅難寄遞 海外遊子倍思鄉

【SUN特搜小組報道】在禽流感及豬流感陰影下,今年中秋節,移居海外的中國遊子,將收不到寄自家鄉的月餅!全球有十五個國家宣布,今年將禁收月餅,英國及澳洲亦設嚴格檢定,而美加農業部亦實施新規定加以限制,凡含禽肉蛋製的食品,必須在當地取得許可證才准予入口,以上措施令內地月餅出口蒙受巨大打擊,本港餅商幸及早取得許可,加上「變招」應付,才可獨善其身。

廣州郵政局證實,共有十五個國家今年規定禁收月餅,包括法國、德國、泰國、瑞典、哥倫比亞、赤道幾內亞、尼日利亞、乍得、喀麥隆、布隆迪、加蓬、埃塞俄比亞、蘇丹、利比亞和緬甸。而美國農業部亦於今年六月正式實施新法規,取消所有家禽類產品進口證,要求所有含少量肉類、禽類或蛋製品成分的食品,必須在美國檢驗機構,或經認可的國外食品管理機構監督下生產,否則不能進入美國。

加拿大方面,亦嚴禁郵寄肉類餡料月餅,只接受私人互寄的禮品類月餅郵件。英國則需當地衞生檢疫機構檢查,交付每件大約六十英鎊的檢查費。澳洲則要求註明為節日禮品,餡料不能有蛋黃成分。

內地製造商受嚴重打擊

基於以上的「非常措施」,內地月餅製造商的出口事務遭受嚴重打擊。廣州商業總會發布二○○九年廣州市中秋月餅市場行情預測報告,直指今年廣式月餅出口情況嚴峻,必須大力推動內需,從內銷市場彌補出口的缺陷,但仍預料廣東全年月餅出口比率,會有大幅度下降。

「每逢佳節倍思親」,尤其一盒來自父母親的雙黃蓮蓉月餅,吃上一口分外溫馨而味美,但對於以上措施,無論是內地或本港移民海外的遊子,無疑均感到非常失望,香港月餅素以質量高見稱,而且款式多而新穎,向來甚受歡迎,在月餅出口市場上佔相當重要角色,針對十五個國家突如其來的限制措施,本港餅商卻有靈活而未雨綢繆的應變方法。

餅店倡寄禮券外地領取

向以月餅馳名的榮華餅家發言人表示,在實施限制前,榮華已完成月餅出口工序往澳洲、美國、加拿大及英國等地分銷商,故不受今次限制影響。如來年再有類似限制,不排除會推出更多新月餅款式,取代傳統的蛋黃月餅。她又建議市民以禮券形式寄給海外親友,在當地取餅,或透過餅家的海外分銷商寄送給親友。

香港郵政發言人稱,至今仍未收到美加郵局方面通知以上措施,亦未知十五個國家禁收月餅,現正主動與各國郵政聯絡,以便採取相應的配合和跟進。香港郵政過去幾年都推出「代寄月餅」服務,今年才首次推出美加服務。