31/07/2009

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兩老牌龜苓膏證真材實料

【本報訊】有報道引述城市大學抽驗市面上十八款龜苓膏後,指老字號恭和堂及廣健堂的三款龜苓膏不含主要成分土茯苓,未必有清熱解毒等功效。兩間商號昨反擊質疑有關報告及報道不盡不實,恭和堂更出示店舖內用作熬製龜苓膏的龜板及土茯苓藥渣,證明真材實料。

城大指旺角女人街恭和堂分店售賣的龜苓膏不含土茯苓的主要兩種成分,負責人李小姐昨強調,該店以龜板、土茯苓及甘草等材料放入鍋爐熬製五小時,才製成一盅盅龜苓膏,藥渣可以作證。

廣健堂罐裝龜苓膏的廣泰代理有限公司負責人鄺慶賢稱,不能單憑一個報告就指當中沒有土茯苓成分。他又質疑城大的抽查及檢驗方法有不善:「點解指有某種成分就代表有土茯苓?我又唔知佢點抽查,點驗法。」

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