朗談日本：去咖啡店「一服」

「一服」是日語，形容喝杯茶或咖啡，或抽支煙，稍作休息，休息才是重點。常看日劇的人對以下場面不會陌生，會社社員剛完成手上工作，到露天地方如天台「一服」，抽支煙，喝罐裝咖啡。往咖啡室「一服」，喝咖啡是指定動作，讓自己鬆弛及小休的方法，則因人而異。我在日本光顧咖啡店，喜歡留意別人的行為，在智能手機未誕生的時代，常見身穿西裝的男性上班一族用摺疊式手機收發電郵或玩遊戲，中年大叔最愛玩麻將遊戲。踏入智能手機時代，較多人邊喝咖啡，邊看社交網絡。不管哪個時代，在日本的咖啡店總會遇見的，是呷着咖啡，手執「文庫本」閱讀的人，日本人畢竟愛看書；「文庫本」是日語，即是袖珍書。

曾經在日本相約當地朋友見面，怎料我突然有事須處理，朋友隨即道：「我身上有文庫本，會在咖啡店慢慢看書等你回來。」在日本的連鎖咖啡店花2、300日圓買一杯，就可享用舒適的空間及時間。香港的連鎖咖啡店是另一種光景，店內除了喝咖啡的人，還有幾個人佔着枱子整個下午做功課的學生，及打開電腦看網上短片甚或是影碟的人，被當成自修室及私人影院。