以形補形腦唔老

核桃說：「公開考試就快殺埋身，各位學生哥都埋頭苦讀，希望爭取到好成績。由於我外形酷似人腦，是公認的補腦食品，所以我最近好忙。」

考試季節，學生哥補腦，對成績都有幫助。

提起補腦食品，不少人都會想到核桃，因外形酷似人腦。

米飯是最補腦的糧食，齊齊做「飯桶」吧。

首烏益腦湯

茯神麥冬花旗參湯

黨參淮杞湯

杞子明目茶

嘴巴說：「其實好多食物都有補腦功效。想考得好，除努力溫書外，生活上亦要有所配合，培養良好的生活習慣、充足的睡眠、健康的飲食模式等，多管齊下，方可在試場Sure Win！」

材料配搭發揮功效

提起補腦食物，相信大家應立時想到核桃。因其形酷似人腦，且中醫確認其能益精補腎，故是公認的補腦食品，可作乾果零食，又或者炒、炸、煎湯或熬粥等。除核桃外，究竟哪些食物亦具此功效？註冊中醫師陳潔娜表示，從中醫角度，飯、雞、青口、茨實、杞子和黑芝麻等，同樣具活腦功效，只要配搭合適，便可煲成活腦湯水，發揮補腎益精健腦的功效。但服用相關湯水時，有些注意事項，如感冒者千祈不要服食。

除食材外，生活上亦應有所配合。第一是睡眠充足，不少考生喜歡捱夜溫書，覺得睡眠好浪費時間。其實睡眠對於溫書很有用，除了補充精力外，睡眠亦可增強及鞏固記憶。第二是溫書時間不要太長，期間要有適當的小休。因為一般人的專注力，大概在兩小時後就急驟下降，這時最好做做運動、行一行走去飲水等，放鬆一下。第三是吃早餐，無論學習或工作期間，大腦都需要大量糖分，假如血糖水平很低，大腦運作相對地就會很慢，所以吃一個營養豐富的早餐，令體內有足夠的糖分去供應腦部所需。除學生哥外，上班一族亦屬「食腦人士」，所以亦宜飲用活腦湯水。