窩夫是不少人愛吃的甜點，不過當窩夫變成鹹食你又點睇？比利時窩夫專門店Waffills的老闆兼五星級比利時大廚Joeri，就玩窩夫玩到出神入化。今次他融合中菜元素，演變出「饅頭窩夫漢堡」，以「饅頭」取代蛋漿，以窩夫機夾出格仔紋，即叫即烤，新鮮感十足。餡料則用上秘方調味的自家製漢堡肉餅，帶出鮮味的肉汁，再配以新鮮沙律、半溶的車打芝士以及3種不同醬汁創出新滋味。另店子同時推出鹹食窩夫烤餅沙律，窩夫烤餅口感薄脆，配混有忌廉芝士的新鮮沙律，以及自家製蘋果麵豉沙律醬，格外清新，配埋香烤雞肉或煙三文魚或帕爾馬火腿，夠晒豐富。

香烤雞肉煙肉芝士窩夫漢堡（配燒烤醬） $70
傳統比利時窩夫的變奏版，融合了中式饅頭的元素，混以自家混合的調味料、沙律、煙肉、車打芝士以及肉汁豐饒的香烤雞肉，滋味無窮。

窩夫烤餅沙律 $88起
客人可在新鮮香烤雞肉、煙三文魚或帕爾馬火腿中三選一，配以新鮮沙律、自家製蘋果麵豉沙律醬及即叫即烤的薄脆窩夫，整道菜充滿新意。

查詢：2613 9600

文：Foxy