Green Monday有營素米線

繼加工肉成為一級致癌物後，食品安全再次亮起紅燈。想吃得健康一點？最近米線陣就逢星期一至四推出素湯底米線，一方面為素食者提供多一個選擇，亦藉此吸引想投向綠色飲食的朋友。今次推出的一系列「有營周一」素食菜式，有為食量大的素食者而設的特盛素食米線，配料包括素叉燒、素鮑片、素肉燥、竹笙、金菇和木耳，光聽都知道分量十足；另亦有素清湯竹笙菇菌米線、湯底由蓮藕、甘筍、粟米、西芹、馬蹄等蔬菜和大豆熬成，含豐富營養。除米線外，還有涼拌素鮑片和芥末黑木耳兩款滋味小吃界你過口癮。