曼谷意味情迷

曼谷的特色餐廳，跟商場一樣，幾乎月月有新鮮事，總壇在英國的意大利餐廳Theo Mio，便剛於9月在曼谷開了首間海外分店，讓我走進城市森林，歎了一頓美味意菜。

Theo Mio內種滿樹，令人恍似置身城市森林。

白色門面跟餐廳烹調的菜式一樣簡約。

在倫敦工作了3年的Beverley，盡得Randall烹調技巧精髓。

薄餅採用意式石窰烤烘。

餐廳另闢小酒閣自賣紅白酒。

自調的湯包是四季熱賣。318Baht（約HK$69）

質感獨特的小牛肉麵餃，早就俘虜了我。 420Baht（約HK$91）

嫩滑鱈魚，伴鹹香的鯷魚醬正好。1,150Baht （約HK$250）

在曼谷夜色下歎番杯，的確Relax。

酒吧燈光昏暗，適合情侶撐枱腳、摸摸酒杯底談心。

飲品酒精濃度不高，每杯約200Baht（約HK$43）起。

下層的日本餐廳，竹林布置的入口讓人感覺舒適。

CPN集團旗下商場，每年也會舉行大型聖誕活動。

城市森林　美味意菜

9月才開業的Theo Mio，主廚Theo Randall早年靠一手精湛廚藝闖出名堂，今次在曼谷開設首間海外分店，早就讓人引頸以待。餐廳布置恍似城市森林，室內每棵樹都掛上數十個燈泡，浪漫得很，旁邊開放式廚房不時傳來陣陣烤烘香味，視覺與味道同樣令人振奮。餐廳由追隨Randall三年的高徒Chris Beverley坐鎮，所選食材以新鮮及高質素為主，每間餐廳總有一兩道撚手招牌菜，Beverley就推薦Cappelletti di Vitello，麵餃內有慢燉小牛肉、意大利煙肉、喇叭菌，神奇的是牛肉雖被搗成肉鬆狀，卻依然保持咬勁；而伴碟的蒜香牛油菌汁更是畫龍點睛，濃郁菌味帶出牛肉酥香，令人再三回味。

Theo Mio

地　　址：973 Phloen Chit Road, Pathum Wan, Bangkok （InterContinental Bangkok）

營業時間：7:30am-12:00am

網　　址：bangkok.intercontinental.com/best-italian-restaurant-theo-mio

交　　通：BTS Chit Lom站步行約5分鐘

高空酒吧　離地暢飲

曼谷市中心的商廈近年急速向高空發展，就連餐廳都開始離地，將天台布置成戶外酒吧，好處是景觀開揚，又方便上班族放工後立即轉場啤一啤！平日港人逛到流連忘返的CentralWorld，內裏ZEN World 17至20樓是上班族的消閒地，下層是供應意、法、印、日等美食的餐廳，頂層就是天台全景酒吧，Cocktail選擇多且別致，好似Golden Cloud就以打起的蛋白作雲朵，即使不對胃口也啱「相機先飲」，而大部分酒精飲品每杯只是約200Baht（約HK$43）起，值得一提去年加入的泰菜Thai by Phojana，部分菜式靈感來自過去幾代泰國人的傳統料理，邊飲酒邊吃金邊粉和菠蘿炒飯，你又試過未？

ZENSE Gourmet Deck & Lounge Panorama

地　　址：4, 4/5 Rajadamri Road, ZEN World @CentralWorld, Pathumwan, Bangkok

營業時間：5:30pm-11:00pm till late

網　　址：www.zensebangkok.com

交　　通： BTS Chit Lom站步行約5分鐘

商場童話聖誕

在曼谷擁有多個大型商場的CPN集團，今年以「A Happy Fairytale」作聖誕主題，將旗下多個商場包裝成童話王國，適逢香港迪士尼踏入10周年，集團跟香港迪士尼合作，將米奇、米妮、反斗奇兵、冰雪奇緣等角色，帶到集團在泰國的29個商場；而CentralWorld更會在12月31日舉行大型跨年倒數活動，由聖誕玩到2016年！