島波海道本州踩到四國

成日聽到身邊的朋友話想試吓踩住單車環島遊，但又怕拎住架戰車麻麻煩煩，又話怕路程太遠又怕累……正當港人還在十分婆媽思前想後左顧右盼，日本的單車之旅已發展得十分完善和普及，無論在大城市還是鄉郊，總有一架雙輪戰車在左近。日本最受歡迎的單車路線，非橫跨本州及四國的島波海道莫屬，無論是想像崔始源一樣風馳電掣快踩做衝線王，還是以甜蜜蜜的輕踩方式欣賞海上美景，都冇問題。

單車道是相對而行，想留倩影的話要留意其他行車人士，以免發生意外。

其中一條環形大橋，有行人及單車專用道，十分安全。

島波大橋上，每一個Check Point位都會寫明距離尾道市或今治市有多遠。

一高一低，並肩而立，這是高知縣室戶市著名的「夫婦岩」。

位於愛媛縣的長濱站，雖然不是著名景點，但在小休時打個卡都幾型。

舊白石和太郎洋館是步道上唯一的西式建築，灰藍色外牆有點萬聖節Feel。

散策步道幾乎沒有人影，感覺有點冷清。

河道旁的美名瀨橋建於1933年，當年橋兩旁掛滿燈籠，現在則剩下殘舊況味。

每年8月市場都會舉行夜來祭典，大班表演者由大門跳住舞入去。

江戶時代就有的鰹魚Tataki，聽聞是日本歷史名人坂本龍馬的至愛美食。￥1,500（約HK$96）/13件

用稻草燒鰹魚時，火氣十分旺盛。

市場像大牌檔，食物夠地道又抵食，一班人聚在一起吃件魚生飲番兩杯才夠高興。

沿着小庭園走到最尾，便是靈山寺的主殿。

一列排開的燈籠陣這樣看蠻壯觀。

不作「遍路」之行，在主殿內祈個福也可。

出發前當然要買齊「遍路」裝備先好起行，這位模特做了完美示範。

廣島出發　橫越瀨戶內海

橫跨本州及四國的島波海道，並非因為耗資多少個億而聞名，而是因為這條海道橫越瀨戶內海，更是全日本唯一一條可同時容納機動車及單車行駛的大橋，由廣島縣的尾道市出發，直踩到愛媛縣的今治市，沿途行經因島、生口島、大三島等6個島嶼，邊踩單車邊欣賞小島如畫風光，充滿挑戰性得來又夠寫意，最正是踩踩吓想拍張照，都可即時下車任影。9條海上大橋如因島大橋、生口橋、多多羅大橋、大三島橋等，加埋總長度有成70公里，踩畢全程約需要8至10小時，其實都幾攞命。幸好海道上的配套設施十分完善，單車路線設計亦尚算平坦，坡度約只有3至5度，而瀝青路的沙粒經過特別設計，比香港單車道好踩得多，難度不算十分高，加上沿線有14個單車服務站，又可在A點借車B點還車，十分方便，即使是不夠體力繼續旅程，途中也有巴士及渡船服務讓你輕輕鬆鬆打道回府。

島波海道

路線：廣島縣尾道市→向島→因島→生口島→大三島→伯方島→大島→愛媛縣今治市

單車租金：￥500（約HK$32）/日

網址：www.go-shimanami.jp

下町風情　明治散策步道

雖然日本不少老街都保存得十分好，但身邊不時有一大堆遊客或穿着現代服飾的人走過，再遠望一點就看到高樓大廈包圍住老街，這有夠殺風景的。來到四國愛媛縣，除了著名的道後溫泉，還有古老的散策步道，位於愛媛縣八幡濱市保內町的明治散策步道，不要說是遊客，連當地人也不多，真正可以感受人煙稀少的下町風情。街上大多數建築出自明治時期，兩旁的日式小屋排得井然有序，雖然古老，但丁點兒的小塵埃也沒有，乾淨至極，鮮紅色郵筒及翠綠牽牛花葉為街道上的木造建築增添幾分色彩。步道上多是民居，想找餐廳或住宿比較困難，但整條步道上的景點，如愛媛縣歷史最悠久的倉庫「東洋紡織倉庫」、建於明治初期的「龍潭寺」、超過150年歷史的「舊川之石莊屋跡」等，都是八幡濱市著名的古老建築，當中尤以富西洋味的「舊白石和太郎洋館」最為出名，是當時由英國來日本工作的高級人員專用之休憩地，該館建於19世紀，是愛媛縣首個西洋風格建築，相當有歷史價值。

明治散策步道

地址：四國愛媛縣八幡濱市保內町川之石地區

交通：JR八幡濱站再轉乘計程車約15分鐘

高知名物　鰹魚Tataki

踩了大半天單車，不醫肚的話好難繼續上路，越過愛媛縣後來到高知縣，一定要去市中心的Hirome市場痛快地吃餐飽，60間不同類型的店舖如餐廳、生果檔、精品店等分布在市場內，座位則主要設於室內，柯打完之後搵個靚位品嘗午餐才是正經事。高知縣必試傳統菜式為鰹魚Tataki，幾乎每一枱人都有吃這道名菜，鰹魚Tataki是利用稻草將鰹魚表面熏燒的烹調方法，據說因為燒製過程中，稻草散發出來的獨特香氣會將魚腥味辟走，因此燒出來的鰹魚美味無比。厚切的鰹魚，配埋葱粒、生洋葱及檸檬汁一起吃，一口咬下去，表面的肉煙熏香味十足，內裏卻還有魚的鮮味，肥美至極，市場即使是閒日也門庭若市，當中更有不少未夠7點已喝到爛醉的年輕人，感覺雖然地踎，但這才有本土風味呀。

Hirome市場

地址：四國高知縣高知市帶屋町2-3-1

電話：（81）88 822 5287

營業時間：8:00am-11:00pm；（星期日開7:00am）

網址：www.hirome.co.jp

交通：JR高知站轉乘計程車約5分鐘

洗滌心靈鳴門靈山寺

每日踩足60至80公里，破風太多也會累，來到單車之旅最後一站德島縣，需要清靜一下。位於德島縣鳴門市的靈山寺，是四國88間寺廟的第1番札所，日本人認為一生需要走遍四國的寺廟（稱為遍路），求的是家宅平安。我當然不是叫你棄單車而改用「11號車」行足1,400公里，不過難得來到「遍路」的首站靈山寺，洗滌一下心靈也不為過。傳說靈山寺是僧侶行基於8世紀時開創的寺廟，從寺廟正門進來，日式小庭園還有小橋流水配上錦鯉和幾個靈塔，看到此景，心情平靜了不少。寺廟主殿兩旁種滿樹木，清靜得來帶點陰森，主殿天花兩邊掛滿燈籠，但燈光仍然昏暗，殿內供奉釋迦如來本尊像，而天花板上的巨龍壁畫亦十分有氣勢，細味一下寺廟的點滴，也許你可以悟出些少道理來。