古晉樹蔭Cafe

所謂同樹不同命，香港街邊的老樹被人斬之而後快，在馬來西亞沙撈越的古晉市（Kuching），情況卻不一樣，舊建築林立的開裕巷（Kai Joo Lane）裏有間咖啡廳，將店前兩棵不起眼的行道樹當寶，並花心機花時間建造露天庭園美化，在古晉街頭展現一幕人樹共融的美麗風景。

位於街尾的樹，經店主美化成為露天雅座。

4層建築前身是律師樓，今日已變成旅館加Cafe。

剛於8月開業的Cafe，已成了開裕巷的最新人氣蒲點。

Cafe提供娘惹糕等傳統小食，加杯特調的班蘭香茅特飲，可謂滿口風味。特飲RM7（約HK$12）、娘惹糕RM1（約HK$2）

Rempeyek薄脆餅由當地家庭手製，多了一份媽媽味道。每包RM3.5（約HK$6）

律師樓的上層是客房，旅客可入住感受當地生活氣息。

希臘柱配木地板設計的舊法院大樓，是古晉著名百年建築之一。

Cafe布置簡約，昔日舊法院的建築輪廓仍清晰可見。

分量十足的All Day Breakfast。RM19（約HK$32）

雜菜寬條麵清新可口。RM15（約HK$26）

樹下感受舊街風情

作為古晉老街代表之一的開裕巷，擁有多幢近百年歷史的老建築，充滿古色古香風情之餘，也是Cafe和食肆的集中地，剛在上個月，街尾又多了位新成員Kai Joo Cafe，4層高的建築前身是一間律師行，經裝修後昔日的辦公室痕迹已被抹去，變為供應當地美食的的時尚Cafe，在這裏，可以找到以花生及鯷魚作材料的Rempeyek薄脆餅，也有色彩與口味同樣豐富的娘惹糕，以及惹味咖喱餃等傳統馬拉小吃，而且全是來自當地的家庭手作出品，百分百貨真價實的媽媽味道。除了好味到唔停得口的糕點，Cafe門前兩棵守護街道多年的樹，亦是一大吸引點，未變身成咖啡店前，兩棵藏在街尾一角的樹備受忽視，店主為了讓更多人去感受樹的美好，開店前特別向當地政府申請，成功將樹旁的公家路建設成開揚的庭園，更特別為兩棵樹打造一張穿窿枱，讓大家坐近欣賞花與樹的美態，在樹蔭下感受舊街風情。

Kai Joo Cafe

地址：29 Kai Joo Lane, Kuching

營業時間：10:00am-6:00pm

網址：www.facebook.com/kaijoocafe

百年法院歎早餐

最近「去殖民化」成了香港熱話，在古晉，昔日「外國勢力」統治留下的建築卻被重視禮待，成為旅客們了解當地文化的一扇窗。位於海濱大道（Waterfront）附近的舊法院大樓（The Old Courthouse），19世紀末由第二代「白人王」Charles Brooke下令興建，由多幢建築組成的大樓，幾乎都採用了希臘式柱配木地板的設計，強烈的歐洲風格成了當地一大地標，直到1973年大樓也是當地政府的行政中心，現時多幢建築已被不同單位進駐，包括Magna Carta Cafe。咖啡店門外沒有招牌，室內布置像20世紀初的英式家居，加上藤製飯壺作裝飾，甚有華洋合璧風味。Cafe以供應輕食為主，有薯條、漢堡、意粉等，不過最正還是All Day Breakfast，分量十足兼花款夠多，在宏偉的歐式建築下享用，更覺美味。