吉諾卡斯特讓時間停留

無論在網海中，還是翻看旅遊書，位於阿爾巴尼亞（Albania）南部的小城吉諾卡斯特（Gjirokastra），都只有少量旅館及餐廳的資料，連景點也只得4、5個而已，相比起首都地拉那（Tirana）及海灘城市夫羅勒（Vlorë）好像有點失色，怎看都不算是大路的旅遊城市。而事實上，吉諾卡斯特是至今保存得最好的鄂圖曼帝國城鎮之一，又有博物館城市之美譽，於2005年更被列為世界文化遺產。這小城，其實好巴閉。

堡壘末端的時鐘塔，時針分針永遠指住3點3。

在吉諾卡斯特城堡上，可俯瞰古城風光。

回望城堡，一片頹垣敗瓦，不禁慨嘆戰爭禍害。

Ali Pasha時期的大炮，由大英帝國製造。

城堡通道兩旁放滿戰車大炮，右邊是意大利及奧匈帝國製的，左邊是德國製的。

意大利汽車品牌Fiat出產的小型坦克，源自1941年。

城堡下的商店街面積不算大，但Cafe、餐廳、手信店有齊，連古董店都有。

阿爾巴尼亞的傳統羊毛帽是必買手信之一。ALL800（約HK$48）起

傳統的阿爾巴尼亞民族服飾，甚有中國少數民族味道。

商店街上的Cafe坐滿當地人和遊客，好不熱鬧。

自家製的羊奶芝士配沙律，芝士濃而不膩，夾着蔬菜吃夠醒神。ALL450（約HK$27）

從餐廳外望，是一列建於17世紀的鄂圖曼房屋。

味道有點像山竹牛肉的肉丸湯。ALL250（約HK$15）

一舉起相機，十分友善的廚房員工即送上親切笑容，這地方令人好窩心。

不斷湧現的泉水，藍得像把全世界的螢光藍都用盡一樣。

藍眼泉除了深不見底的水池外，藍蜻蜓亦同樣吸睛。

泉的另一邊有餐廳，池水同樣清澈，Bistricë河全長25公里，一直延伸至Saranda南邊的Ionian海域。

小城大事

吉諾卡斯特早於2500年之前已有人居住，在鄂圖曼帝國統治時期，更是阿爾巴尼亞的重鎮，掌管經濟、行政及貿易。雖然風光不再，阿爾巴尼亞首都更向北移去到中部城市地拉那，現在的吉諾卡斯特，無論清真寺、街道還是房屋，仍散發着沒落帝國的氛圍，一種淡淡的歷史淒美感油然而生。除了挾着「世界文化遺產」之名，阿爾巴尼亞人一提起吉諾卡斯特更會肅然起敬，皆因這裏是著名革命家恩維爾．霍查（Enver Hoxha）及小說家伊斯梅爾．卡達萊（Ismail Kadare）的故鄉，一個古鎮出了兩位歷史人物，對於阿爾巴尼亞人來說已屬「大件事」，國民亦因此而十分自豪。雖然這天跟恩維爾．霍查的博物館無緣，認識不到這位共產主義者過往的事迹，但慢慢往山上走，來到小城的最高處（亦是必遊地標）吉諾卡斯特城堡（Gjirokastra Castle），卻飽覽了小城的漂亮風光。

離地千呎的城堡，是巴爾幹半島其中一個重要堡壘，建於14世紀，最初由鄂圖曼帝國的蘇丹巴耶濟德二世（Sultan Beyazid II）建造，之後在1811年被鄂圖曼帝國阿尼納地區的統治者Ali Pasha改建，蘇丹巴耶濟德二世建造的城堡在戰時大多已被摧毀，現在我們看到的部分城堡、時鐘塔及東面的圍牆，均出自Ali Pasha時期。在已有700多年歷史的城堡上，竟然發現近代的飛機大炮坦克車！不是平行時空，而是城堡於1970年代將部分地方改為軍事博物館，數十架二次大戰時期的戰車，分別來自意大利、德國及當時的奧匈帝國，一支支已作廢的大炮，還有美軍戰機及小型坦克，雖然零殺傷力，但近看軍事武器仍有點不寒而慄。走出博物館，來到城堡的露天廣場及時鐘塔前，環視一周，望到吉諾卡斯特的山景外，就是已倒下的8米深圍牆，有點哀傷。奇怪為何時鐘永遠停在三點三？連導遊也說不清，只知道時鐘壞了再沒有人修理，也許是好事，任憑時間在走，這古城沒有捲入時代巨輪，似乎永遠停留在當下。

Gjirokastra Castle

地址：Rruga Evlia Celebi 1, Gjirokastra, Albania

開放時間：9:00am-7:00pm（冬季至5:00pm）

票價：ALL200（約HK$12）

交通：由薩蘭達（Saranda）乘巴士於城堡山腳下車，車程約1小時，車費EUR5（約HK$42）。不過阿爾巴尼亞的公車班次極疏，建議於薩蘭達市中心租車前往，一天價錢由EUR35（約HK$294）起。網址：www.sipatours.com

好View餐廳

遊完百年堡壘，在商店街抖一抖，於Hotel Cajupi來個午餐就最好不過。雖然酒店主打是住宿，但其餐廳亦甚有人氣，皆因商店街的餐廳多設在路邊，而酒店的餐廳則位於4樓，是少數可欣賞山城美景的餐廳，最重要是價錢沒有因為旅遊區而吊高來賣，主菜如意粉、Risotto等都只是約HK$24起，十分抵食。邊滿足五臟六腑，邊欣賞山景及商店街的人民風光，這頓午餐比吃米芝蓮更奢侈呀。

Hotel Cajupi

地址：Sheshi Çerçiz Topulli 5, Gjirokastra, Albania

電話：（355） 8426 9010

網址：www.cajupi.com

冰冷藍眼泉

離開吉諾卡斯特向南移，坐約半小時車程，來到阿爾巴尼亞另一大城市薩蘭達（Saranda），傳說中的藍眼睛在哪裏？下車後，指示牌告訴我再多走 30米便是了，經過小橋看到清澈河流已叫人心曠神怡，愈往內走，藍色河水愈來愈明顯，走到Bistricë河最深處，看到不斷冒出藍色的水，這個自然現象而產生的深藍，就像西方人的瞳孔一樣，因此被稱為Syri i kaltër，意即藍眼泉。雖然藍眼泉現在是人氣景點，但當年在共產政權統治下，藍眼泉不對外開放，只給當時的共產主義精英觀賞。泉水清澈見底，目測以為只有數十厘米深，導遊卻說：「岸邊確實水淺，但愈近泉眼就愈深，最深是Unknown。」導遊續說：「之前有人試過潛入水底看看終極深度是幾多，誰不知去到50米便停了下來，其一是水壓問題，其二是泉水極度冰冷，只有約攝氏8度，不是人人受得起。」來到藍眼泉，雖知泉水冷如冰，仍有不少人會跳入水中暢泳或玩高台跳水，當是挑戰自己。我就無謂獻醜去跳水喇，用手摸一摸泉水，捱不到20秒已急不及待縮回雙手，真心佩服有膽識跳下藍眼泉的人。