認識營養標籤保健康

病從口入，食物安全與人的健康息息相關，不過一般市民對這方面知識未必足夠，也許不懂選擇健康和適合自己體質的食物，不妨參觀由食物安全中心舉辦、以營養標籤、基因改造食物、反式脂肪為主題的展覽。食物安全中心每年均會在各區舉辦多場主題展覽，通過不同主題的展板和播放教育短片，增加市民選擇安全及適合食物的知識。