這個世代，Multi-tasking是王道，老細想你用最少時間做最多工作，才能顯示你的能幹。對老細來說是高興的，因為提升了生產力；對顧客來說是美滿的，因為可以多享用多幾項服務；但對員工來說……唔……你知道現在的便利店有多厲害、有多多功能嗎？除了貨品種類多、廿四小時營業年中無休外，你還可以當便利店是郵局（你可以買郵票）、電訊公司（你可以交電話費、買流動電話儲值卡，還提供Wi-Fi服務）、電力公司（你可以交電費）、電腦售票網（你可以買主題公園門票、展覽門券、車票）、銀行或櫃員機（你可以提款）、文具店（你可以傳真、影印）、臨時尿袋（你可以叉電）等等等等。呀！怎能少了個個Friend都問你得唔得閒、叫你去附近便利店買的點數卡？

嘩，一家店做那麼多服務，員工負荷得了嗎？雖然以上大部分工作的主旨都是「收錢」，但不同的服務有不同的程序、手續，員工全部要輸入自己的大腦。有一次到家附近的便利店買麵包，收銀處有人龍，冇計，排。快到我的時候，眼見前面的一位顧客拿出一大疊單，交完電費又交稅，交完稅又傳真，收銀員即使沒冒汗，也不自覺地做了一下手抹額頭的動作，呼了一大口氣。Multi-tasking，有客人會覺得便利店真的很便利，但員工們就做到抹一把汗。還有，那位排在「大疊單顧客」後、只買麵包的少婦，也不太高興，因為隊排了很久。