蛋包飯是不少日迷的心水美食，於灣仔開業半年的日本老店Cats' Eye Bistro，以蛋包飯做主打，選用日本靚米炮製，日日都有大批粉絲排隊等開飯。為了滿足粉絲要求，日籍大廚於今個月，每晚限定推出10客燉牛肉汁（Demi-glace Sauce）蛋包飯。是次的醬汁，經過4個月的準備，一點一滴才累積至足夠的分量。醬汁以該店的50年秘方，用牛肉、牛骨、大量蔬菜、紅酒及茄汁炮製而成！想試？即日起至6月30日，晚上6時準備等食啦！

經典蛋包飯配燉牛肉汁 $84
牛肉味香濃，配上滑蛋包飯，感覺滿足，是不少人的Comfort Food。

店內亦提供番茄汁雞肉蘑菇炒飯、自家製肉腸、手打和牛漢堡扒配醬汁蛋包飯等多款日式「住家」美食，價錢由$28起，十分相宜。

餐廳只能容納18位食客，地方雖小，卻夠親切，好有日本Feel。

查詢：2891 8986