高雄 飲食行旅
行旅,旅人也;旅行,出遊也。有人說,飲食是最快了解一個地方的文化與生活,是以旅人出遊,總離不開飲食。高雄就有個集展覽、工作坊、Cafe於一身的消閒空間,以味蕾為起點,將生命旅程中的好景、好食和人情味串連,讓大家來一趟「食間旅行」。
進場看展覽前,先影張貓樣相~笑!
圖像創作《家有多遠》,作者收拾行裝準備出門去,還未離開卻已想家了。
《海邊吃便當》想表達的,並非食物的滋味,而是每餐飯背後的故事。
名為《下午茶》的作品,可見作者是愛貓之人。
展覽作品有圖像創作、動態影像、裝置藝術和攝影等形式,共分8個主題區。
3樓至5樓是廠房生產參觀地帶。
地下一層是Cafe,供應咖啡輕食。
一角放了手信和紀念品,大可買走。
穀倉哈姆Pizza配熱拿鐵,最佳下午茶。Pizza NT$85(約HK$22)、Latte NT$95(約HK$24)
4月才正式開業的Charlie Brown Cafe,是高雄的最新人氣蒲點。
在門口已看見《花生漫畫》一班老友。
店內處處見到Snoopy、Lucy和Charlie Brown的蹤影。
樓上一層地方較寬敞。
忌廉火腿意大利粉,個湯杯好精緻。NT$330(約HK$85)
食間旅行
展覽日期:即日至8月2日
穀物文創樂園
開幕只有3個月的紅頂穀創(Red Barn),由一間食品公司開設,是個結合生產參觀、藝文展覽、講座課程、咖啡餐飲的穀物文創樂園,這裏的一切活動,幾乎都跟穀物食品扯上關係,例如DIY工作坊會教你由磨豆、認識穀豆的形、色、香,然後製作屬於自己的穀飲沖泡包,工作坊每天有6場,只要預約即可參加,費用NT$150(約HK$38)。
DIY向來不是我杯茶,還是正在舉行的「食間旅行」展覽較吸引,未進場,工作人員已熱情的要你在門口拍張照片,戴上大貓頭,走進「行李篋」,一、二、三……笑!這個攝影位原來是將展品之一《家有多遠》立體放大了。展覽展出61位來自台灣及海外的藝術家作品,超過百多件作品分布於8個主題展區中:「地圖」、「五味」、「食物」、「人物」、「城市」、「小食光影展」、「原創手稿區」及「回家」,透過圖像創作、動態影像、裝置藝術和攝影等,展示創作者對旅行的探索與美食的感動。看罷展覽,別忘了到樓下歎杯咖啡,地下一層除了是Cafe,也是食品和紀念品售賣處,周末到來,還有創意市集舉行呢!
紅頂穀創
地址:高雄市左營區民族一路709號
開放時間:10:00-17:00,星期一休館。
門票:NT$200(約HK$51)
網址:www.redbarn709.com
交通:捷運左營站轉乘公車3號、民族幹線90號、自由幹線92號至文藻外語大學站,步行約10分鐘。
跟Charlie Brown一聚
4月才開業的Charlie Brown Cafe,是高雄另一個人氣新蒲點,首次落戶台灣,Cafe在設計細節與餐點上,當然有「專為台灣打造」之處,兩層高的咖啡館,採用淡色為主,無論由內至外,處處都見一班《花生漫畫》的老友蹤影,粉絲來到,影相都影到手軟。Cafe分早午餐、下午茶和晚餐3個時段供應餐點,食物款式選擇其實不算多,都是三文治、沙律和意粉之類,不過大部分到來的人,都醉翁之意不在食,只是為了見吓《花生漫畫》一班老友記而已。由於Cafe未開張時,已讓不少當地粉絲期待,故Booking都是超爆,Cafe更聲明要幫襯必須預約,不過親身試過,原來在閒日非繁忙時間,還是可以Walk In的。
Charlie Brown Cafe
地址:高雄市左營區博愛三路35號
營業時間:10:00-22:00,每月的第二個星期二休息。
網址:charliebrowncoffee.com.tw
交通:捷運巨蛋站5號出口直行約5分鐘
INFO
簽證:凡1983年後曾往台灣,於香港出生、持有效特區護照或BNO及回程機票,可做落地簽證,費用NT$300(約HK$77),或於網上申請免費台證。
網址:www.immigration.gov.tw
機票:香港飛高雄來回經濟客位機票約HK$930起
貨幣:HK$1約兌NT$3.9
天氣:6月份氣溫約26℃-31℃