朗談日本:沒有魯迅的仙台
獲簡稱JETRO的日本貿易振興機構邀請前往日本東北地區,航機飛抵東京,便風塵僕僕的乘搭新幹線列車前赴仙台。
仙台位於東北宮城縣,宮城縣沿海多處地方在2011年那場大地震中受到海嘯蹂躪,但仙台市遠離海岸線,四年前未受海嘯影響。說到仙台,喜歡美食的人會聯想到當地名物烤牛舌,喜歡日本歷史的人會聯想到戰國時代綽號「獨眼龍」的伊達政宗,喜歡中國文學的人會聯想到在上世紀初曾留學當地的魯迅。而我,抵達仙台一口氣聯想到牛舌、伊達政宗和魯迅。
可惜行程太緊迫,當晚抵達仙台,翌日大清早便起程前往宮城縣沿海其中一個受災嚴重的地方石卷市,既沒有餘裕去仙台博物館參觀魯迅像,也無法抽空去仙台城再一睹騎馬伊達政宗像的風采。按道理,牛舌總吃得到吧?仙台市到處都是牛舌專門店,隨便走進一家也可品嘗到烤牛舌配麥飯的牛舌定食,但JETRO仙台貿易情報中心人員當晚熱情款待(日語的「情報」解做資訊),吃了一頓非常豐富的和食,胃袋再容不下牛舌。
惟有安慰自己,連大文學家魯迅也未嘗過仙台牛舌,我有幸吃過,只不過今次未有緣再嘗。為何認為魯迅未吃過呢?牛舌這款仙台名物的誕生年代有說是三十年代,亦有說是二次大戰後,不管是哪個年代,魯迅都已離開了仙台。