台南潮逛林百貨

於日治時代登場、作為當時台南首間百貨公司兼時尚指標的林百貨，憑着獨特的建築風格及歷史背景，即使結業多年仍然是台南市的地標建築，地位超然。經過一輪活化翻新，這幢歷史建築去年6月再度開門營業，外觀保留了30年代的古典氣派，潮味卻依然不減，無論生活雜貨或服裝，Made in Taiwan的人氣品牌幾乎都可在這裏找到。

去年6月重新營業的林百貨，當地人愛稱之為「五棧樓仔」，其實連天台共6層樓高。

林百貨引入了台南首部升降機，翻新後的全新升降機，依然採用30年代的指針顯示樓層。

林百貨的翻新工程盡量展現其昔日風情，2樓便刻意保留了部分舊地板。

由於林百貨昔日是台南最高建築，所以一度被徵作軍事用途，天台仍然保留當年的機關槍台。

當年在天台興建的末廣社，曾因戰爭而損毁，但已復建。

主打服飾的3樓，特別掛上鳳凰花絲綢及鋪了木板道路，以展現昔日大樓周邊被鳳凰樹包圍。

由昔日員工捐出的30年代陳列櫃，放於１樓展示。

到訪時4樓的展示空間正展出林百貨的歷史。

場內有不少以林百貨嘜頭設計的別注版貨品，這款T恤是人氣品之一。NT$890（約HK$223）

在5、6樓的外牆，仍可看到當年美軍空襲時留下的子彈痕。

男女職員制服也刻意復古，帶有昭和年代的味道。

2樓主打各式精美生活雜貨。

5樓有兩間餐廳，其中一間是日本料理大手燒白瀧酒造。

百年老店舊來發出品的木並餅，餅上都蓋有「林」字。NT$40（約HK$10）/個

振發茶行的手包茶，四正的包裝全用人手摺製。NT$1,100（約HK$275）/包

備受潮人追捧的合成帆布行，特別推出了林百貨的別注版斜孭袋。

紅磚牆加上由格子窗框組成的大牆，令空間充滿懷舊氣息。

咖啡館的生乳酪蛋糕叫人回味。NT$120（約HK$30）

地板保留了前屋主留下的「正直」二字。

連招牌也沒有掛上的正興咖啡館，外觀跟一般民居無異。

民宿客房空間闊落，布置甚有家的味道。

30年代潮流指標

台南市中正路近湯德華公園一帶，於日治時期稱為末廣町，為相當繁榮的地段，素有「台南銀座」之名，而由日本商人林方一投資的林百貨，於1932年在此開業，售賣的都是高檔舶來品，加上建築內設有南台灣首部升降機（台語稱為流籠），那份走在潮流尖端的氣息，叫當地人甚為嚮往，當時坊間更流傳着「坐流籠，世界第一爽」的口頭禪，可見林百貨在台南人心中的地位。但這幢地標隨着二戰日本戰敗後便關閉，雖先後做過台灣製鹽總廠及鹽務警察等的辦公室，不過自1986年後便一直空置，直到當地市政府銳意將台南打造成文化之都，並積極活化歷史建築，終令這幢被列為市定古蹟的林百貨復活過來，於去年6月重新登場。

由日本建築師梅澤捨次郎設計的林百貨，是一幢街角雙翼對稱建築，樓高6層的大樓外牆鋪上了溝面磚，在30年代的台灣可算相當前衞。市政府花了8,000萬新台幣及3年時間進行修復，並盡量保留建築的時代特色，焦點之一當然是內裏的流籠，保留了傳統以指針顯示樓層，內籠地板用大理石砌出獨特圖案。另一注目點是6樓天台部分，這裏設有名為末廣社的稻荷神社，據講當時這裏的老闆娘每天開店前，都會到來參拜祈求生意興旺，神社亦成為林百貨的一大建築特色。在太平洋戰爭期間，美軍曾對台南施襲，而林百貨亦成了攻擊目標，現在於5、6樓外牆上仍保留了當年的子彈痕迹，讓人感受到當年戰爭的激烈。

台南老字號助陣

重開的林百貨不再走主打舶來品路線，反而以台灣製食品及工藝品掛帥，種類超過200款，分布於各樓層，而以台南設計為主題的2樓，便有在台南經營了約60年的合成帆布行，他們的出品向以質料和手工見稱，簡約款式備受潮人追捧，除了一般系列款式，他們還與林百貨Crossover推出別注版。愛吃的朋友別錯過1樓台南好客廳，這裏有不少食品及茶葉選擇，更可找到百年老舖舊來發的木並餅，此餅乃台南人早期的點心，圓圓的外層又薄又脆，內裏塗滿黑糖漿，甜甜的味道叫人難忘。同樣是百年名店的振發茶行，他們的手包茶除了茶味香濃，四四正正的人手包裝，也令人感到特別有親切感，見識到台南品牌愈老愈可愛的魅力。

林百貨

地址：台南市中西區忠義路二段63號

營業時間：11:00am-10:00pm

電話：（886）6 221 3000

網址：www.hayashi.com.tw

設計師民宿Cafe

走到滿街小食店的中西區國華街，有幢髹上搶眼藍色、沒有招牌的舊建築，驟眼看以為是平常民居，但原來大有來頭。話說這裏原本是製作《藍晒圖》的著名空間設計師劉國滄之工作室，後來搬遷了，於是索性將建築買下並改裝成結合民宿的正興咖啡館。分為前、後兩幢的建築，後幢原本是有130年歷史的4層高老房子，現時所見是70年前改建後的模樣，劉國滄將它規劃成有3間客房的民宿，因應每個房間的原本間隔，布置也不盡相同，當中最華麗是佔據了3、4樓的時尚風華館，讓人感受到台南舊房子的寬敞空間感，裝潢也有家的親切感，最厲害是頂層有半露天浴缸和陽台，可將台南市舊區的街景盡收眼底。

而前幢擁有70年歷史的日式老房子，則改成咖啡館，把原本的樓層拆掉增加空間感，並將建築本身的紅磚牆展露出來，讓人可伸手觸摸那份歲月的痕迹，咖啡館中間位置有一面由舊格子窗框組合而成的大牆，既可作間隔，也是別出心裁的點綴。這裏的咖啡甚有水準，甜點選擇豐富，推介生乳酪蛋糕，帶鹹香的餅底與略帶酸味的芝士配搭恰到好處，叫人回味。