帕福斯山村風情畫

遊地中海，大家可能只着眼汪洋大海，其實陸上同樣精彩。就以地中海第三大島嶼塞浦路斯為例，當地人多沿山聚居，加上四季氣候和暖，翠綠山林亦成為別具風味的旅遊勝地，今次就來到西南邊的帕福斯（Paphos），坐Jeep仔穿梭樹林，攀登山上民居，感受野外樂趣！

St. Kalandion是Kato Arodes村內保存較好的古教堂。

乘Jeep仔漫遊帕福斯山區，山路雖然崎嶇，但能一睹自然淳樸的山地風光，十分值得。

遇上牧羊人趕羊，羊兒一邊跑一邊不忘吃草，好忙碌。

向山路進發前，先到Akamas Peninsula海岸，欣賞浪濤拍岸的美景。

Peter向大家介紹行程路線，但難為了借出背脊的團友。

輕搓一下柏葉，原來會散發出陣陣油香，團友們都聞得陶醉。

常見耶穌像頭上戴着的荊棘，果真是相當「棘手」。

地中海晴天多雨天少的氣候，最適合坐Jeep仔山村遊。

門外的St. Misitikos古墓，傳說用石棺的粉末沖水給人飲，會令對方恨你一世！

傳統塞浦路斯咖啡要在熱沙上左攪右攪的，只售EUR1（約HK$8.7），好抵飲。

每杯咖啡也是由老闆即場沖，保證新鮮熱辣。

教堂旁邊有間咖啡店，不知他們的咖啡有沒有加入愛恨石粉末呢？

Yiannis Kathikas Tavern裝潢充滿19世紀風味。

野菌烤茄子是當地流行的熱食素菜，亦是肉類文化中的青泉。

三層分開調製的Mousakas茄子批，是塞浦路斯傳統美食之一。EUR10（約HK$87）

當地以宗教版畫聞名，每張畫由EUR150（約HK$1,305）起。

房間設有小露台，並以希臘女神名字命名。

酒店環境清幽，在泳池邊靜靜曬日光浴十分寫意。

位於Coral Bay的酒店，坐擁一望無際的地中海美景。

Jeep仔攀山越嶺

旅行難免要舟車勞頓，還要健行上山，可能有人會認為是自找苦吃，因此今次選擇輕鬆一點的方法，坐Jeep仔向帕福斯的市郊Akamas Peninsula出發。來自英國的導遊兼司機Peter知道我們來自經常被霧霾壓得透不過氣的香港，二話不說便開車載我們到臨海一角，讓大家先與地中海的藍天碧海打個招呼影張合照，再施施然拿出地圖講解當日行程。健行的山路比預期的輕鬆平坦，沿路更發現不少當地植物，Peter拾起柏樹掉下的葉，輕搓幾下隨即散發陣陣油香，之後又停下來指着旁邊尖尖的枯枝，原來是聞名已久、卻未曾見過—耶穌頭上戴着的荊棘是也！Peter還向我們講解崖壁土壤的特質，大家輕鬆悠閒地上了一堂自然課。

上完自然課，Jeep仔終於施展攀山越嶺的功力，先爬到森林附近、被劃為保育生態的Lara Beach，那裏不再是海邊懸崖，反而是長滿海藻的幼細沙灘，據知這裏是綠海龜的產卵地，附近的海蝕洞更是地中海僧海豹（Monk Seal）的棲息地，雖只在車上遠觀，清風送爽的感覺卻十分舒服。繼續行程，踏上亂石滿布的山道，前往Kato Arodes和Kathikas兩條小村落，沿途山路崎嶇，更有幾次差點頭撞向車頂，不過漂亮的山地風光已是最佳補償，置身泥黃色的山頭，但見牧羊人正驅趕耳朵長長又貪吃的山羊，好一幅淳樸鄉郊風情畫。

愛與恨沖水飲

Kato Arodes和Kathikas是各只有300人居住的小村，前者村口廣場有座18世紀重修的石教堂St. Kalandion，是紀念五世紀以Kalandion為首的300位守護塞浦路斯之德國信徒，因而有「和平」的意義，而他兩位得力助手Agapios（St. Agapitikos）及Varlaam（St. Mistikos）的石棺則放於教堂外兩側，不知何時變成愛與恨的象徵，更有趣是，導遊指若刮走St. Agapitikos棺上的石粉末用來沖水給心上人飲，對方就會愛上你；相反若刮走St. Misitikos棺上的石粉末用來沖水給人飲，對方就會變得充滿仇恨。也許人性本惡，象徵恨的St. Misitikos，其石棺的損耗程度比象徵愛的St. Agapitikos更甚，已經斷成兩截呢！

不知是攞景定贈興，教堂旁邊就有間咖啡店，我們懶理老闆有否加添愛與恨的粉末，只知他每杯咖啡也是即叫即沖，先將咖啡粉和水放進黃色的銅製小兜，然後以約攝氏180度的熱沙將咖啡煮熱，味道有點似Espresso，愛飲黑咖啡的朋友一定要試試！

吃傳統雜錦餐

坐Jeep仔玩了大半天，終於到達「總站」Kathikas，這裏沒有著名地標，卻有一間美味餐館Yiannis Kathikas Tavern讓大家醫肚。最初知道菜式是我們已連續吃了幾天的塞浦路斯傳統雜錦（Cyprus Meze），心裏已沒太大期望，豈知走進裝潢似足19世紀初的餐館，已感受到溫馨親切的農家味，食物除了每餐必備的串燒，還有較少見的野菌烤茄子，為啖啖肉的大餐稍作調劑；而熱烘烘的Mousakas茄子批，更是當中最好味的，分開三層調製，上面是芝士和薯蓉，底部是茄子片，將中間的肉醬和番茄的水分封鎖，切開時陣陣肉香，現在仍叫人回味呢！

Yiannis Kathikas Tavern

地址：11 Georgiou Kleanthous, 8573 Kathikas, Paphos, Cyprus

營業時間：11:00am-8:00pm

電話：（357）26 633 353

George's Jeep Safari

團費：EUR65（約HK$566）

電話：（357）96 822 209

網址：www.facebook.com/georgesjeepsafari

酒店欣賞地中海

舟車勞頓了一整天，當然要找間舒服的酒店好好宿一宵，位於帕福斯市內的5星級酒店Coral Thalassa Boutique Hotel & Spa，坐落於著名的Coral Bay，每間房也有小露台，可欣賞海灣日出日落美景，房間更以多位希臘女神命名，增添浪漫氣息。酒店環境清幽，在泳池暢泳或於園林散步都寫意非常。若是一家大小或三五知己同來的話，旁邊屬同一集團的Coral Beach Hotel and Resort是不錯選擇，同樣面向地中海，還備有私人沙灘和兒童康樂設施，房租亦較相宜，每晚EUR65（約HK$566）起，抵住！