在香港的酒樓吃晚飯，店方端上小碟花生收取茶芥費是常識；在日本光顧料理店，也有可能被收取茶芥費。

光顧部分居酒屋，結帳時會發現有項叫「お通し」的收費。客人入席落單點菜後，在飲品及料理準備好送來之前，居酒屋店員會自行端上客人沒點過的簡單前菜，說是讓客人在等候期間進食，但需收費，這就是「お通し」，可視為日本的茶芥費。

儘管日本不是所有居酒屋都會收取這種茶芥費，但恐怕也過半數，尤其是所在位置極佳，例如開於人流密集區域的居酒屋，通常這項收費免不了。此外提供飲食放題的居酒屋為彌補成本，保障利潤，也大多收取茶芥費，收費介乎數百至一千日圓。

有些居酒屋強制端上「お通し」，但會在店內告示及餐牌註明，客人坐下來點菜，等於有共識接受這收費。有些居酒屋不會強制客人接受「お通し」，但客人入席後須明言拒絕，否則店員會按慣例端上。

有一半客人照樣吃「お通し」及付款，有些人覺得難為情開不了口，有些人結帳時才知道要收費，有些人樂得料理未上桌前有下酒菜可以吃。居酒屋有時會特地製作精緻美味的「お通し」，並屬「日替」（日語，每天轉換之意），讓客人有所期待。

大家旅遊日本時，應留意店方有沒有這種茶芥費制度。