狐狸物語：老雞和嫰雞的分別

由於天生路盲，明明經過幾次，依然看不見轉入橫街的店，走入便利店問店主，店主突然背住我，心想，好無禮貌啊。然後見他從公文夾找出一張手繪地圖交給我，那是單單為雞店而繪製，然後影印。我以為他用地圖教我去，才知地圖是給我的，也許每日都有人走入去問路，便利店負責人就準備地圖方便遊人。

原來經過幾次，由於門外只有低調的漢字寫店名一鶴，根本不知是食肆。全國有幾間分店，但以四國的最正宗。店外有不少人排隊，很快有位，由於地方大，兩人可坐四人位，四人可坐八人位，才知店內有位，但廚房和樓面做不來，才要人排隊。

一鶴出名烤雞腿，餐牌形容嫰雞（ひなどり）肉質幼滑，老雞（おやどり）可以慢慢咀嚼，口感更佳，我當然試吃老嫰各一，結果是嫰雞腿鮮嫩好吃，老雞腿就很難咬開，也許要鐵齒銅牙的人才領略到老雞腿的口感，試過就不會再點了。

四國是偏遠地方，食肆空間足夠，坐得舒服，食物價廉物美，差不多間間都不錯的。例如烤雞腿每隻幾百日圓，加上飲啤酒和其他小食，大概人均三千日圓，已經飽到要捧住小肥腩回旅館啊。