天氣乾燥,在零食店買了包日本某大飲品食品生產商出品的生薑蜜糖喉糖,請同行朋友吃了一粒,朋友好奇問:「為何定性為喉糖?」喉糖一般含有香草成分,讓人吃後除去喉乾等不適感。雖說蜜糖很滋潤,但由生薑與蜜糖這兩種材料製成的糖果簡單稱做糖果就行,生產商定性為喉糖,純粹是該公司的決定,業界並無共通準則。同一種成分及製法的糖果,A食品生產商可定性為喉糖,B生產商可定性為普通糖果。

唯獨日本有類喉糖有明確定義,就是在藥房內售賣,盒面或包裝袋上印明是「醫藥品」的喉糖,必須註明有止咳或有紓緩喉嚨發炎的功效。這種歸類為醫藥品的喉糖比較單調,不可指望有梅、桃、生薑蜜糖等口味。

我酷愛「男梅」這個日本糖果品牌,味道酸得來夠濃烈,很適合男人口味。「男梅」既有袋裝的梅糖,也有放得進口袋,一條有十粒的條裝喉糖;同一品牌,同是梅糖,也有糖果及喉糖之分,喉糖版在日本各大火車站內小店可輕易找到。「男梅」打出名堂後,與大型飲品商合作推出了「男梅果汁酒」。

有香港朋友聽見我說喜歡「男梅」的口味,有次大家吃火鍋為我買來多罐啤酒並說:「這是你喜歡的『藍妹』!」雖然他將「男梅」誤會了是「藍妹」,但也多謝他的好意。