想一次過狂擦牛肉和靚蠔?隆堡麗景推出的「蠔」華牛肉海鮮自助餐,就帶來澳洲頂級牛肉,配以特製醬汁和材料入饌,肉香滿瀉;餐廳又搜羅了香港人至愛的海鮮,由冷盤到熱葷皆備,加上即開世界各地的生蠔,新鮮度爆燈,靚牛與鮮蠔都可兼得。

精選優質牛肉
精挑昆士蘭農場所養殖的Kobe Cuisine和牛及1824 Premium Beef入饌,燒製後入口油潤豐腴,作為冷盤則可嘗出清鮮原味。

咖啡亭環境寬敞,每個專區都放滿美食,琳琅滿目,令人胃口大開。

每天輪流供應3款生蠔,隻隻飽滿肥美,入口爽滑帶脆啖啖肉,每啖都充滿海水鹹香。

生牛肉片配帕爾馬芝士及火箭菜
以帕爾馬芝士和火箭菜為生牛肉片提味,肉味濃郁,口感豐富。

安格斯牛肉他他
選用安格斯牛肉,剁成他他,連蛋黃拌勻吃,口感滑溜不帶腥味。

香港喜來登酒店 地道意菜

富豪機場酒店 海鮮迷天堂

皇家太平洋酒店 環球美食

獲獎澳牛入饌

香港人不少是「牛魔王」,隆堡麗景的咖啡亭推出的「蠔」華牛肉海鮮自助餐,就特別從澳洲農業公司(AACO)帶來穀飼Kobe Cuisine和牛及1824 Premium Beef,兩款牛肉雪花分布平均,肉質細嫩,是牛肉中的極品,加上飼養牛隻的農場連續兩年奪得「Premier of Queensland's Agriculture Export Award」,質素有一定的保證。由於肉味濃郁,炮製冷盤如安格斯牛肉他他、純黑安格斯牛肉片捲酸菜、安格斯生牛肉片配帕爾馬芝士及火箭菜等,最能嘗出原有鮮味。其他惹味牛饌還包括匈牙利式燴和牛牛仔骨、燴和牛牛尾配迷迭香砵酒汁等,入口肉質柔軟,啖啖肉,吃得滿足。

鮮甜生蠔任食

每次吃自助餐,海鮮專區都特別受歡迎,自助餐枱上放滿阿拉斯加長腳蟹、雪蟹腳、小龍蝦、翡翠螺、青口及灼蝦,每位客人更可享半隻波士頓龍蝦,每款都甘香鮮甜,令人食指大動。正值秋蠔的季節,自助餐供應6款不同國家的生蠔,每日輪流提供3種款式,由專人即開即食,包括愛爾蘭Irish Rock、法國Fine de Claire、美國Pacific Rock、西非Ksyna、蘇格蘭Scottish Rock以及南非Rollex,蠔隻爽身白滑,質感Creamy,餘韻悠長,蠔迷必食!

隆堡麗景

日期:即日至12月31日

時間:6:00pm-8:00pm(首輪)、8:30pm-11:00pm(次輪)

價錢:(首輪)成人$438、小童$248(星期一至四)、成人$488、小童$278(星期五至日、公眾假期及其前夕)

(次輪)成人$458、小童$268(星期一至四)、成人$508、小童$298(星期五至日、公眾假期及其前夕)

查詢:3550 0275

*另加一服務費

** 12月24、25及31日價格略有不同,請致電查詢。

其他蒲飛精選

香港喜來登酒店 地道意菜

精緻細膩的意大利菜是不少人的心頭好,咖啡廳今個月就以意菜作為自助餐主題,主廚炮製出各式傳統意國美饌,先有豐富的意式小食,例如風乾火腿牛仔肉卷,另外亦少不了肉類和海鮮,像以香草燴製的牛膝、羅馬式燉牛尾,還有意式炸海鮮,入口外層酥脆,Juicy又鮮甜。

日期:即日起至11月30日

時間:6:30pm-10:00pm(星期四至日)、6:30pm-9:30pm(星期五、六、公眾假期及其前夕)

價錢:成人$538、小童$269(星期四至日)、成人$568、小童$284(星期五、六、公眾假期及其前夕)

查詢:2369 1111內線3333

*另加一服務費

富豪機場酒店 海鮮迷天堂

秋天的海鮮最肥美,酒店內的藝廊咖啡室趁時令推出「亞太海鮮自助餐」,搜羅從越南、泰國、新加坡等9個亞洲國家的海鮮,包括石蟹、龍蝦仔、魔鬼魚、越南大頭蝦等,除了冰鎮食法外,也用來炮製熱葷,如蟹肉濃湯、馬拉焗魔鬼魚、清蒸蒜蓉帶子、新加坡咖喱炒蟹、日式炒太平洋大蝦、泰式蠔餅等,海鮮迷一定能捧腹而回。

日期:即日起至11月30日

時間:6:00pm-10:00pm

價錢:成人$388、小童$258(星期一至五)、成人$418、小童$278(星期六、日及公眾假期)

查詢:2286 6238

*另加一服務費

皇家太平洋酒店 環球美食

想一次過嘗盡國際美食,不一定要環遊世界。酒店裏的柏景餐廳正舉行「精選環球美食自助餐」,有近100款美食選擇,海鮮吧天天輪流供應鱈場蟹腳、唐金尼斯螃蟹、翡翠螺等。而今期焦點有烤得皮脆肉嫩的北京烤鴨、燒厚切澳洲西冷牛扒及西班牙海鮮飯,風味十足。加上杧果拿破崙、朱古力慕絲、白森林蛋糕等精緻甜品,滋味無窮。

日期:即日起至11月30日

時間:6:30pm-9:30pm(星期一至五及公眾假期前夕)、6:00pm-10:30pm(星期六、日及公眾假期)

價錢:成人$498起、小童$318起

查詢:2738 2322

*另加一服務費

*自助餐價格或有變動,收費以餐廳之最後公布作準。