哺乳媽媽增奶有法

營養師：每日多飲兩至三杯水

註冊營養師何智衡（Douglas）指出，飲食對母乳的奶量多寡影響不大，因為製造母乳只消耗400至500卡路里，故哺乳媽媽毋須額外加餐，他建議媽媽們在每日三餐之間加兩份茶點，例如半份三文治和一個蘋果，約400卡路里便足夠；而充足的休息、吸收水分及按寶寶需要而進行餵哺，亦有助增加媽媽奶量。對於坊間指多食用豬腳、梭羅魚、花生或木瓜能增奶的說法，Douglas認為高脂食物並沒有助催乳之用：「要知道母乳乳汁有九成是水分，其餘的一成包括了脂肪、蛋白質、乳糖和微元素，故相比補充足夠水分，高脂食物對催奶的幫助是微不足道的。」他建議，哺乳媽媽應較平日多喝清水或稀釋果汁兩至三杯。

未熟食物不宜進食

那麼，哺乳媽媽需要戒口嗎？Douglas認為未經煮熟的食物如刺身、海鮮等，絕對要戒口，因為此類食物容易受污染或含重金屬；而鹽分太重如醃製食物、刺激性的食物如咖喱、辣椒等，均應避免。咖啡和零食等，則建議可於餵哺嬰兒之後才進食，以減低對嬰兒造成不良的影響。至於傳統產後補身食物如薑醋、蔘茸、當歸、雞酒等均含有酒精成分，理論上酒精在烹煮過程中已揮發掉，但為免有剩餘酒精滲進母乳內，故最好在餵哺嬰兒之後才進食，而且每次分量不宜過多。

中醫師：通草能通乳脈

千草醫藥坊註冊中醫師譚莉英指出，乳汁是體內氣血所形成，一旦在生產過程中耗傷氣血較多，或產後得不到充分休息或情緒低落，均會令氣血虛弱、肝氣鬱滯，導致乳汁排放不暢，出現「缺乳」。中藥學中，尤以通草通氣下乳，暢通乳脈，使乳管回復通暢之效，除了可增加奶量外，還可預防患上乳腺炎或乳腺閉塞等。

譚醫師推介了兩款增奶湯水予不同體質的哺乳媽咪作參考。

清燉烏雞湯（1人分量）

材料：黨參5錢、北芪5錢、杞子5錢、烏雞1隻、葱適量、薑3片、海鹽適量

做法：

1.烏雞清洗乾淨，去頭、頸及尾部，汆水備用。

2.其餘材料洗淨。

3.將所有材料同放入燉盅內，加入適量清水。

4.加蓋隔水燉，水沸後燉4小時，最後加適量海鹽調味即可。

服法：建議一日一劑，連續服食5日，以觀其效。

功效：益氣補中、生津養血，主治產後氣血虛弱而乳量不足者。

禁忌：感冒、血瘀、痰濕者不宜飲用，建議長期病患者服用前先諮詢合資格的註冊中醫。

佛手豬蹄通草湯（1人分量）

材料：佛手3錢、王不留行3錢、柴胡3錢、通草2錢、豬蹄2隻、海鹽適量。

做法：

1.豬蹄刮淨細毛洗淨，斬塊，氽水撈起。

2.其餘材料洗淨。

3.將所有材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲3小時。

4.最後加適量海鹽調味即可。

服法：建議一日一劑，連續服食3日，以觀其效。

功效：理氣活血、通絡下乳，主治產後肝鬱氣滯而乳汁不足者。

禁忌：陰虛有火、無氣滯症狀者慎服。建議長期病患者服用前先諮詢合資格的註冊中醫。

同道人語：首月埋身餵哺增奶量

餵哺母乳需要無限決心、堅持，香港母乳育嬰協會主席鄧妙智（Miu）指出，要增加奶量最重要是首一個月埋身餵哺，並按嬰兒需要而餵哺，因泵奶器對乳房刺激始終不及嬰兒的吸吮力強。Miu直言不少新手哺乳媽媽常誤以為嬰兒哭喊一定是肚餓，故以奶粉補充，這不單減少了乳房的吸吮剌激，更有機會令嬰兒出現乳頭混淆的機會，令嬰兒不再吸吮母乳。