感覺浪漫的粉紅，是大部分嬌柔女孩的至愛色調，沒想到形象一向Cool爆的Ta Pantry餐廳主理人Esther，也是個狂熱粉紅迷，由廚師服、廚具、餐具，甚至餐枱盡是粉紅色，是名副其實的Pink Lady。

Ta Pantry的廚房工具大部分都帶粉紅色，Esther笑言員工都識做會自動為她揀選粉紅色調。

Esther謂整個工作間，她最喜歡這部粉紅攪拌機。

設計餐具時設定以白襯粉紅，令顏色配搭更突出。

餐廳所用的粉紅餐具是特別找人訂造的，爛一隻少一隻。

台灣朋友偶然遇上的粉紅色Gas爐，即時買下來送給Esther。

湯羹、鑊鏟、長筷子……盡是粉紅色的世界。

結婚時，朋友送來的餐碟，Esther特別以帶粉紅色的茶具作配襯。

偶然路過佛具店，見到這款粉紅金邊蓮花小碗，即買回來擺放小吃。

廚櫃內牆亦以淡粉色作主色，低調得來，符合個人喜好。

Esther家中的廚房，驟眼看沒啥特別，內裏卻滿是淡粉紅的廚具和餐具。

家中的粉紅餐枱，是徵得丈夫同意才訂造，這位Pink Lady愛得很理智。

走進Esther的廚房重地，驟眼看跟一般家庭無異，細心留意，卻發現四周盡是粉紅色。打開廚櫃，既有法國品牌Sabre Paris的花花餐具、名貴的Le Creuset器皿，也有從12蚊店買來的平價廚具……而它們都有一個共同點，就是統統帶有粉紅色。而在眾多粉紅色系中，Esther最愛柔和淡粉紅色，她說：「由細到大，我都覺得淡粉色好吸引，小時候，媽咪買東西給我們三姐弟，粉紅色的一定留給我。」其實不止家人，朋友們都知道Esther鍾愛粉紅色，每逢見到粉紅色的物品，如餐碟、爐具，都會為她買下來，因此令其廚房的粉紅收藏品愈來愈壯觀。

最愛情人節

笑言見到粉紅色就會失控的Esther說，中學時期的她最瘋狂，當時她最愛耳朵是粉紅色的My Melody。後來到美國生活，代步車亦放滿媽咪親手用布做的粉紅公仔座椅套。而每年她最期待的，就是情人節：「情人節前後最多粉紅色產品推出，這時候我就最開心。現在和老公去美國、日本或法國等地旅行，很多時都會逛家品店，見到粉紅色物品就會立即掃貨。」對於太太的粉紅狂熱，Esther的丈夫並沒有反對，因為Esther愛得有分寸，例如她想訂購一張粉紅餐枱，會先和丈夫討論。「粉紅餐枱真係好少見，但我覺得白色主調的家配一張粉紅餐枱，會成為全屋亮點。」

襯色美學

其實不止屋企，Esther主理的Ta Pantry廚房裏基本上都是粉紅色的天下，店內所用的餐具更是特別找工匠度身訂造，以做到心目中的顏色。「訂造這套餐具時，曾出岔子，原本想要淡粉紅的，最後卻變了紫色，幸好廠商最後肯幫我重新打造。」小記發現餐具並非百分百的粉紅色，原來Esther對於如何配襯粉紅色，自有其一套審美哲學，認為要突出粉紅色的美，必須配上白色或金色才最好看。另外，平日行街又會不時留意粉紅色的物品，像餐廳用來擺放小吃的金邊粉紅小碗，原來是佛具店放在觀音像旁的蓮花碗，一見鍾情下即時入手，佛具變餐具，說Esther是粉紅狂迷絕對無誇張。