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    還記得位於禮頓道街角的agnès b. LE PAIN GRILLÉ嗎?每逢情人節與除夕,不少情侶都會選擇到那兒享用一頓情調浪漫的法式Fine Dining盛宴;然而,即使菜式再吸引,埋單每位動輒過千元的「飯局」只適宜偶一為之,直至餐廳最近捲土重來,法式風情依然濃厚,但改走All Day Dining路線後,價錢變得大眾化,人氣應該會更勝從前。

    白酒忌廉煮青口配薯條 $188/200克
    西瓜菠蘿梳打 $48
    法國藍青口肉質肥美彈牙,用忌廉和白酒煮熟後濃稠帶酒香,平時約有200克,圖中堆滿整個LE CREUSET煲則為雙倍分量,吃得更盡情。用新鮮西瓜與菠蘿打製的梳打清甜解渴。

    Full Breakfast $128
    全日供應的Full Breakfast用料豐富,包括煎蛋、蘑菇、焗豆、腸仔、法包、車厘茄、炒薯仔與帕爾馬火腿,全部都是經過精挑細選的進口食材。

    火腿芝士雞蛋鹹薄餅 $78
    正方形的鹹薄餅跟足法國傳統製法,共有普羅旺斯燉雜菜、香蒜白汁野菌、海鮮帶子魚及火腿芝士雞蛋4款口味,全是當地最常見的味道。

    烤火腿芝士三文治 $88
    用法包製作的三文治同樣有別於傳統,麵包烘焗後厚實香脆,面層鋪滿香濃芝士,中間則夾着烤惹味火腿,質感與味道同樣層次豐富。

    Angele $38(前)
    Marthe $38(後)
    兩款全新口味蛋糕,以忌廉芝士製作的Angele混合了咖啡忌廉、利口酒、朱古力、鳥結糖及法式手指餅,甜而不膩。Marthe則散發着伯爵茶清香,慕絲與朱古力海綿蛋糕帶來兩種綿滑口感。

    法式肉凍無花果香醋汁漢堡 $148
    美式漢堡大家試得多,法式漢堡帶來的又是另一番風味。法式肉凍質感綿滑甘香,加上酸甜的無花果和香醋汁則減輕了膩滯感。

    餐廳面積寬敞,日光從落地玻璃透進店內,真皮梳化與摩洛哥地板則讓人有置身法國小餐館的感覺。

    店外亦設有室外用餐區,襯托綠色植物,令人心曠神怡,氣氛跟法國街頭的Cafe無異。

    法國人最懂得享受生活,當你游走於法國街頭,除了處處瀰漫着藝術氣息外,也會見到數之不盡的食店。高級饗宴不僅情調一流,每道菜式亦恍如藝術品般精緻,讓五感同時得到滿足。法式小餐館同樣引人入勝,供應的雖離不開三文治、意粉、All Day Breakfast等輕食,但風格卻各具特色。agnès b. LE PAIN GRILLÉ這次以全新面貌在原址重現,就是為了將這份最地道的法式大眾風味帶到香港。

    地道食材 正宗風味

    一改以往的Fine Dining風格,餐廳供應的食物隨之變得多姿多采。除了濃湯、沙律等前菜;用地道食材炮製的三文治和意大利粉;還有油鴨腿、三文魚、烤鱈魚等主菜外,新店另推出All Day Breakfast、法式鹹薄餅、LA LOGGIA(bis),以及法式漢堡RUE DE MARSEILLE合共4款主題美食。

    主題美饌 全新驚喜

    開放式廚房可將餐點製作過程一覽無遺,芸芸料理中,4款重點推介最不宜錯過。All Day Breakfast在法國大受歡迎,選用地道元素的Full Breakfast會是你的心水之選。甜絲絲的Crêpes在香港一向熱賣,原來法國大街小巷卻以售賣鹹薄餅為主,正宗口味令人一試難忘。LA LOGGIA(bis)則帶來牛油焗田螺、煙肉蛋盅、忌廉汁煮青口3款美饌,最特別之處是用LE CREUSET與agnès b.聯乘推出的鍋具盛載,感覺高人一等。至於無肉不歡的你,則不要錯過RUE DE MARSEILLE的3款法式漢堡,重量級的分量最啱與三五知己分甘同味。飽餐後在甜品櫃挑選精緻蛋糕,伴以葡萄酒、咖啡、濃茶、果汁、朱古力、特色凍飲等飲料,平民版的法國飲食情懷同樣浪漫醉人。

    Shop Info

    agnès b. LE PAIN GRILLÉ

    地址:銅鑼灣禮頓道111號地下

    電話:2577 2718

    Ivy