當眾放屁,總讓人感到尷尬萬分—特別是放臭屁,既影響社交及生活,同時也可能代表腸道及身體健康出現警號,有消化不良、飲食習慣不佳的狀況,甚至有可能是身患消化道出血、腸炎、痢疾與腫瘤等疾病,不容忽視。

一般人每天放屁6至20次左右,是正常的生理現象,不足為奇。

屁特別臭  與飲食相關

西醫楊宗謙指出,放屁屬正常的生理現象,他指:「人們在進食時,常把空氣混合唾液或食物一起吞入腸胃;此外,食物被腸部細菌分解過程中,會產生某些氣體。部分氣體會走進腸道,最後隨着腸道本身的蠕動而由肛門排出,即俗稱的『放屁』。正常人一般每天放屁6至20次左右,因此放屁並不足以為奇。」

那麼,為甚麼有些人的屁特別臭、特別多?楊醫生續指︰「當空氣隨着食物進入胃部時,氧氣會被吸收,剩下的成分是無臭的氮和惡臭的硫化氫(Hydrogen Sulfide), 由於氮是沒有任何氣味的,所以不會發臭。至於放臭屁,主要是因大腸內的細菌作用所產生的物質而引起,同時人們攝取的食物種類也有所影響,例如進食含蛋白質的食物,包括雞蛋、雞肉、大豆類,還有其他豆製品、大蒜、洋葱和韮菜等含刺激性氣味食物等等,使得腸道內細菌產生大量硫化氫,而排出來的屁便很臭了。此外,消化不良或進食過多肉類,也有機會導致腸內不良細菌繁殖,例如細菌分解肉食時,會產生硫化氫、吲哚等惡臭氣體,因此放的屁特別臭。」

此外,放屁更代表了腸胃病的可能性。楊醫生指出,如放的屁非常臭,有機會是患上了消化道出血,形成血液積滯在胃腸道中,腸道細菌會將血液分解時引發氣體。此外,腸炎或出現痢疾、患有腫瘤也可引發臭屁。

減少臭屁 由選食開始

放屁確實是讓人非常尷尬而苦惱的事,怎樣才可減少放屁,特別是臭屁?楊醫生表示︰「因放屁跟進食時咽下太多空氣有關,最好的做法是,吃東西時慢慢咀嚼,讓食物與唾液混和,便可減少吞進肚內的空氣;也應減少吸煙、吸吮飲管等壞習慣。晚餐可盡量吃少一點,避免進食過多肉類、暴飲暴食等習慣,便不會增加胃腸的額外負擔。在飲食選擇上,可多吃番薯、薯仔、五穀雜糧、蔬菜等含豐富纖維的食物,進食或飲用乳酪等,可增加腸道內的益菌,較能改善放屁的徵狀。」

西醫楊宗謙