DINING OUT：瑞士風味「芝」心情人餐

情人節將至，想與另一半度過一個難忘晚上，不妨考慮香港沙田凱悅酒店咖啡廳由2月10日至16日期間供應的情人節瑞士晚餐（$458/位）。4道菜連甜品的瑞士晚餐，可吃到瑞士風乾雜肉拼盤、瑞士傳統芝士火鍋配自家製法式麵包、蘇黎世特色炒牛仔肉配脆薯餅，以及配上士多啤梨、棉花糖、雪糕等的朱古力火鍋。其中瑞士傳統芝士火鍋，由充滿醇厚奶香及香草芬芳的Gruyère芝士及略帶乾果味道的Emmental芝士，加入大蒜、白酒及櫻桃拔蘭地調製而成，滋味又有酒香，充滿浪漫氣氛。