除了茶餐廳和快餐店，還有甚麼地方能按時段提供最適合的食品？在大圍開張不久的Cafe古朴年代，少有地不是一份Menu走天涯，而為從早餐到消夜的每個時段提供不同的食品，1日5餐都有着落！

西班牙點心拼盤 $98（前）、草莓梳打 $28（後）
有西班牙肉丸、洋葱奄列、蒜蝦、墨汁魷魚圈加上多士，感覺像Tapas拼盤。

以復古為主題的裝修滲入一點英倫風，樓底夠高坐得舒適。

以為復古電話是裝飾，怎料仍能正常通話。

用鎢絲燈作裝飾的角落，最有懷舊Feel。

燒牛肉潛堡 $58（前） 、薑餅奶泡 $26（後）
3款潛堡中最人氣的燒牛肉，一口咬落去啖啖肉，不論午餐晚餐都啱食。

古朴總匯A $86（前）、梳乎厘咖啡 $34（後）
全日早餐有齊班尼迪蛋、煙火腿、薯餅、3款腸仔和炒雜菌，直至傍晚都能吃到。

比利時窩夫雪糕 $38（前）、桂花蘋果花茶 $44（後）
色彩繽紛的窩夫在下午茶及晚上亦有供應，窩夫外脆內軟，口感一流。

西班牙海鮮鑊仔飯 $138
西班牙菜的必備菜式，追求傳統口味之餘也有墨魚汁及素菜選擇。

騙人的薄餅 $88
一捧出來定會令人懷疑「我有點這個嗎？」的菜式，在薯仔絲餅底放上三文魚、帶子、鴨胸肉等，賣相和味道都有驚喜！

薑汁梳乎厘配雪糕 $38（前）、沖繩島之戀 $38（後）
下午與晚上所供應的梳乎厘口味不同，薑汁味不會過重，配雲呢拿雪糕與吉士醬同吃，一口嘗盡冷熱辣甜。

古朴年代 咖啡．酒館

名叫古朴年代，Cafe的裝潢也一如名字走復古英倫風格，以鎢絲燈、大木桶等營造出30至50年代的簡單感覺，舒適而不失型格。樓底特高的店子更共有兩層，據說這是計劃日後專為包場派對而設。

日夜各有特色

環境設計富心思，菜單也毫不馬虎。日間主要提供全日早餐、日式意粉及小食一系列輕食，入夜後菜單就搖身一變以歐系菜式為主，西班牙鑊仔飯和意大利薄餅一應俱全。全日都有供應的甜品亦有新意，分子香蕉船和Tiramisu拿破崙千層酥等熟悉又陌生的名字叫人驚喜！消夜則較有下酒小菜的感覺，惟餐廳暫未提供任何酒類飲品，分量不多，吃完也不會太有罪咎感。即使同樣是比利時窩夫，在不同時段的菜單裏也分別配法蘭克福腸或雪糕，務求令食客找到最適合自己的選擇。試業期間早餐時段尚未開通，令人期待又有甚麼新搞作。

創新咖啡夠講究

飲品方面，約50款選擇中以意式咖啡為主，用上於澳洲炒製的混合咖啡豆，主要是以哥倫比亞和新畿內亞等地的阿拉比卡咖啡豆深度烘焙而成。日本的虹吸式咖啡則選用英國Has Bean出品的淺炒阿拉比卡豆，果味和酸味較平衡而清淡。另外亦有以咖啡果蓉做成的咖啡櫻桃茶Cascara Tea，雖然名為茶，但其實是咖啡豆內的果肉，飲落似山楂茶而得此名。特調咖啡中亦找到不少罕見的名字，如「溶……」是有得玩有得睇的咖啡、「沖繩島之戀」加入黑糖調製、「汽泡黑咖啡」則加了七喜，另亦有果茶、奶泡、冰沙等，不想喝啡的時候亦不乏選擇。

Shop Info

古朴年代 咖啡．酒館

地址︰大圍積福街72號地下D舖

電話︰2613 0544