切開的檸檬除了可放於雪櫃來吸異味之外，原來還有許多用處。例如用久了的砧板，可用檸檬加粗鹽來磨擦，即可清除異味；烹調魚類海鮮後廚具會留有腥味，只要將幾片檸檬加水煮沸數分鐘，也可辟除腥味。