天氣愈來愈乾燥,不少人都愛在家自製中式糖水滋潤一下,不過煲紅豆沙、芝麻糊要睇火,相當費時。近年,坊間有不少多功能甜品機,標榜操作簡單及全自動,放入材料撳幾個掣,一陣就有得食,除了中式糖水外,隨機附送的食譜,更教大家做出多款意想不到的小糕點及甜品。

捷家伴甜至尊 $1,288

可拆除式設計,方便清洗豆籃及容器。

內置不同煮食程式,並可預校烹調時間,十分方便。

清潔刷設計,輕易清除雜質。

鋒利攪磨刀可在短時間內研磨食材。

紅豆沙
配件:攪磨刀或打拌刀
時間:2小時30分鐘
煮紅豆沙,可視乎所需的口感分別換上攪磨刀或打拌刀,前者質感幼滑起沙,後者保持紅豆粒。

花生糊
配件:攪磨刀
時間:1小時
花生與水分比例除根據食譜指示外,還可以視乎個人口味調校濃稠,等1小時就有得食。

紫米露
配件:打拌刀
時間:1小時30分鐘
紫米煮後煙韌有咬口,時間比傳統明火短,加上烹調過程中毋須加水、睇火,方便省時。但容量有限,不適宜加太多材料。

豆漿
配件:攪磨刀、豆籃
時間:30分鐘
黃豆邊煮邊攪磨,期間將豆渣分隔在豆籃之內,豆漿質感幼細香滑。

團圓糯米丸
配件:打拌刀
時間:約28分鐘
將指定分量的黑糯米、水分等材料加入不銹鋼杯中,以程式3模式配合指定配件,不用半小時便吃到煙韌小丸子。

豆渣小丸子
配件:毋需配件
時間:約30分鐘
將豆籃內煮完豆漿的豆渣混合其他材料,搓成丸狀後煎香,健康好味。

小杯果仁蛋糕
配件:攪磨刀
時間:1小時
將花生或其他果仁加水煮成糊狀,混合麵粉、沙糖、蛋漿等材料,即可焗出又香又軟熟的杯子蛋糕。

外形輕巧的捷家伴甜至尊是一部以健康方便、全自動操作的甜品機,由簡單配件組合而成,包括攪磨刀、打拌刀、豆籃蓋、不銹鋼杯、量杯及清潔刷等,其中不銹鋼杯的容量約1.4公升,以中式糖水為例,每次約可炮製7至8碗。功能方面,內置不同的煮食程式,可以全自動烹調9款傳統的中式糖水,像是紅豆沙、核桃露、杏仁糊、芝麻糊、紫米露等,由於烹調溫度達100℃,最長時間可不停烹煮2.5小時,不用睇火,啱晒忙碌香港人。

附送特色食譜

另外,配件還設有豆籃組件,只須加入指定分量的黃豆、水分,唔使30分鐘,就炮製出新鮮熱辣的豆漿。除了傳統的中式糖水外,大家還可以根據隨機附送的食譜,製作逾30款中西甜點。食譜分為4大主題,包括親子、日式、輕營、創意。以親子主題為例,食譜全是適合家長與小朋友一起動手做的杯子蛋糕、小丸子及班戟。至於輕營食譜就有以健康、營養、低脂為主的豆腐花、凍糕、雪糕等,簡單易做又好味。值得一提的,是此機還可以煲粥、熬湯、做特飲,加上容易清洗,不但是甜品專家,還是入廚的好幫手。

查詢:2370 0121