由名廚Ricky Cheung主理的私房菜館Le Mieux Bistro，最近有新搞作，首次推出由Ricky精選10大受歡迎套餐菜譜作散點，包括法式生牛肉伴煙熏辣醬及番茄多士、脆煎馬頭魚柳伴西班牙醃橄欖、炸鱈魚芝士薯仔餅伴風乾火腿溫泉蛋、法國煙熏海鰻伴薯仔沙律及意式焗茄子伴核桃沙律等。食材方面，都是Ricky從法國、意大利及愛爾蘭等地精選的優質靚料，配合其獨特的烹調風格，別具滋味。

脆煎馬頭魚柳伴西班牙醃橄欖 $145
本地馬頭魚連鱗醃味後落鑊炸，外皮香脆、魚肉嫩滑，伴以西班牙橄欖特製的醬汁，鹹香鮮味。

炸鱈魚芝士薯仔餅伴風乾火腿溫泉蛋 $135
薯蓉加入了芝士及葱粒，炸至金黃色後內裏軟綿，伴以香滑溫泉蛋，Delicious！

查詢：2558 2877