最瀛新食力

空運直送：岡山白麗白桃 約$208/2個
白桃是岡山縣的特產，8月正值豐收期，在美食博覽內便有機會一嘗清甜多汁的白桃滋味；清水白桃、岡山夢白桃、本白桃和白麗都是最優質的品種，有買趁手。攤位編號：3C-D01

毛蟹甲羅盛 $168/150g
食蟹又懶得剝殼，由北海道空運到港毛蟹甲羅盛絕對是懶人恩物。將原隻毛蟹去殼拆肉，經熟製加工後釀回蟹殼內，再以急凍技術將鮮味鎖住，輕輕一舀就可以品嘗到鮮甜飽滿的蟹肉。攤位編號：1B-B13

弘帆立貝 $260
一盒約有21至25隻L碼北海道帆立貝，去殼後經熟成處理，然後將帶子急速冷凍包裝運送，保留了鮮甜香味及煙韌口感，解凍後即可隨喜好烹調成家常菜式，用來送公仔麵更是一級棒。攤位編號：3D-A02

滋味小吃：雪國蒟蒻 未定價
蒟蒻啫喱仔共有提子、桃、蘋果、西柚及杧果5種口味，6粒的水溶纖維相等於2個菠菜或17隻青椒，不但能改善便秘問題，對減肥、抑制血糖上升、預防血管硬化等有幫助。攤位編號：5B-E19

安納芋番薯雪條 $50/6條
安納芋是在鹿兒島生長的番薯，由於糖度較高，所以很多時都會用來做甜品。這款雪條就選用了種子島上的安納芋製作，熱辣辣的番薯試得多，想不到凍冰冰的番薯雪條一樣濃郁好味。攤位編號：3E-A02

即煮麵食：極上壽子冷凍烏冬 $100/3包﹙每包5個﹚
來自本州最西端的山口縣，極上壽子系列選用傳統稻庭烏冬，用冷凍儲存的方式保持爽滑彈牙口感。攤位編號：1B-B13

德用即沖野菜味噌湯 $45/2包﹙每包12小包﹚
挑選了小松葉、長荵、白菜、菠菜及洋葱5款蔬菜製成即沖味噌湯粉，有齊每日所需營養素，並加入了2種發酵米麴及鰹魚素提升味道。攤位編號：1C-B28

二十世紀梨酒 $110/360ml
由創業於延寶元年（1673年）的藏元稻田本店釀造，選用了鳥取縣名產二十世紀梨精製而成，酒精濃度為8度。這種梨以清脆甜美多汁享譽日本，以此來釀果汁酒味道特別清香芳醇。攤位編號：1B-B13

Nippon Luna乳酪飲品 各$15/400ml
共有原味、杧果及益生菌乳酪3款口味，質感濃稠幼滑，原味跟益生菌酸味較重，而杧果味則果香馥郁，嗜甜者必揀。每日一杯不但帶來豐富鐵質及營養，也有整腸排毒的作用。攤位編號：3E-A02、04

Carina果莉娜果汁啫喱酒 $60/4支
打破傳統果汁酒的飲用方法，雪凍後只需Shake 10次便成為飲得的啫喱。共有梅子、杧果及蜜桃3種口味，酒精濃度僅5%，酸酸甜甜冰涼解渴，更可用來做果凍或調製特飲。攤位編號：1C-D18

八千代伝黑燒酎 $198/720ml
八千代伝燒酎是鹿兒島著名的酒莊，品牌用自家種植的薩摩芋及猿城溪谷的地下水釀酒，榮獲鹿兒島縣燒酎鑑評會「杜氏代表賞」的黑燒酎更帶有甜芋甘香。攤位編號：3E-B03、04

鹽西瓜飲料 $30/3支
某本地品牌推出的西瓜飲料被評味道太甜太假，來自大阪的鹽西瓜飲料就清甜易入口得多。加入由高知縣海洋深層水中取得的海鹽，中和了西瓜汁的甜味，更有效補充水分和電解質。攤位編號：1C-B28

麒麟一番榨Frozen Beer $40/570ml
用100%麥芽與優質槐花釀造的麒麟啤酒，兩個月前把採用專利冷凍技術製成的Frozen Beer帶到香港，連不喜歡飲酒的女性都被這杯將生啤打成-5℃幼滑泡沫的啤酒吸引。攤位編號：3E-A12、14