大熱天時就想食泰菜，於是去了Mango Tree。餐廳見荔枝今年大造，特別選用新鮮荔枝汁及果肉調成特飲Lychee Smash。開餐前點一杯醒醒胃，發現成分不止荔枝汁及果肉，還有大量薄荷葉及薑汁，混合碎冰及梳打水，薄荷葉的清涼加上微微辛辣的薑汁，中和了荔枝的甜膩口感，一啖入口冰涼透心，涼浸浸的薄荷香氣在嘴裏久久不散，好飲到不得了。