寵愛自己 華欣
正職是朝九晚五的尖咀白領，專長於假期、周末偷走出辦公室，打開穿梭時空、深度旅遊、持續扶貧、文字創作的隨意門。曾出版《足足五千年》， 連續13日位居電子書榜冠軍，為「小母牛」籌得50萬元善款，並推出暢銷書《十天敢動假期系列》：《墨西哥、古巴》、《秘魯》及《巴西》。
度假村環境十分寧靜。
主食糙米飯分量的骰，一口可以吞下。
餐牌上的食物沒有價錢，只有卡路里。
全天最放縱的甜品，只有117卡路里。
柚子沙律，清新健康。
浴室裝飾實而不華。
一輪皓月在海上升起。
距煩囂曼谷3小時車程外，有個休閒沙灘，沒有芭堤雅的熱鬧，沒有布吉的夜夜笙歌，這裏是情侶幽會的避世小鎮—華欣。90年代首次去華欣，是由我的曼谷朋友帶路，果然如她所言，這裏只有漁民、漁排和度假茅草小屋，連像樣的餐廳也欠奉，三餐在漁民家搞掂。過了20年，華欣仍沒有其他泰國大城市的色情事業，本土遊客多過外國遊客，曼谷的中產階級都愛在這裏度假甚至置業；我決定到華欣休息一下。
自然療法
Chiva Som是泰國第一間療養度假村，位於寧靜的華欣海濱，Chiva-Som原意是生活的天堂，建於1995年，混合東方及西方的自然療法，多達150個療程讓住客選擇，享受一個心靈與身體健康平衡的假期。每位入住的客人都被稱為「病人」，Check-in 前都先要進行體檢，現代城市人生活節奏繁忙，追求事業、追求愛情，即使沒有明顯病徵，大都五勞七傷、身心透支，來到這裏，就變成追求自我享受。度假村每個月有十多個來自世界各地的客席外籍講師，帶來最新的自然療法，我試了Renki（靈氣）， 躺在床上，一個日本女理療師用雙手運氣，沒有接觸我的身體，我卻感覺到一股溫柔熱力隨她雙手由頭頂傳到頸、心、肚臍，為我打通7個Chakra（氣脈），十分神奇，讓我極度放鬆到睡着了，直至聽到「叮」一聲，醒來後理療師說她運氣時感到我壓力大，經常壓抑自己的情緒，還有睡眠不佳。不知道是巧合還是她厲害，似乎都說中了，她勸我應該試試做太極、練氣功，學習放下，對身心有根本的幫助。臨走時她還贈我一張書籤，寫着 「My Richness Consist Not In The Extent of My Possessions, But In The Fewness of My Wants」，大約意思是「無欲無求，心靈富足。」
健康飲食
到沙灘旁的餐廳吃晚餐，餐牌上的食物沒有價錢，只有卡路里，一個青木瓜沙律，118卡、7.5克蛋白質、15克碳水化合物、3.4克脂肪，相比另一選擇柚子沙律，只有77卡，1克脂肪，自然後者更為健康。這裏全部用健康方式煮食，冬蔭功也較傳統的清淡，以主菜為例，最低卡的蒸魚為70卡，主食糙米飯更迷你，一口可以吞下；導師唯一放縱我的是甜品，杧果糯米外加一球椰子雪糕，有117卡。餐廳前面是個無人沙灘，只有一波又一波的浪濤聲，黑暗中零星閃爍着翠綠色的燈火，直到一輪皓月升起，在漆黑海面上織出閃閃發亮的銀白鏡子，工作、壓力、情緒統統也隨潮水在夜色中退去。
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