醒神！ 七彩鮮果甜品
色彩繽紛的彩虹蛋糕，清新有果香，不會太甜膩，必試。
迎接夏日，不少酒店都推出全新主題自助餐，其中尖沙咀凱悅酒店就以色彩繽紛的鮮果甜品作招徠，重點推介有用新鮮水果炮製法式杏仁甜餅，口味包括紅桑子、柑橘、檸檬等，以及五顏六色的彩虹蛋糕，加上其他鮮果甜點，無論造型及味道，都令人眼前一亮。
仲夏彩虹蛋糕
色彩繽紛的彩虹蛋糕，清新有果香，不會太甜膩，必試。
紅桑子雪葩
甜品師傅每日用新鮮紅桑子榨汁炮製而成的雪葩，幼滑又消暑。
雜莓黑加侖子啫喱
香甜黑加侖子啫喱混入了大量新鮮雜莓，酸酸甜甜的，很滋味。
藍莓撻
粒粒新鮮藍莓圓渾肥大，在酥皮撻上鋪得滿滿的，啖啖都很Fresh。
荔枝開心果泡芙
荔枝開始當造，新鮮荔枝肉配上開心果做成泡芙餡料，味道香甜。
除了甜品外，款式繽紛的海產凍盤也是重點推介。
唯港薈 寫意周末Brunch
九龍珀麗酒店 亞洲美食主題
數碼港艾美酒店 悠閒Tea Buffet
尖沙咀凱悅酒店咖啡廳為迎接夏天，特別由酒店餅廚Gary重新設計自助餐的甜品，並以新鮮水果及色彩繽紛為主題。主打的甜點都是近年十分流行的，其中彩虹海綿蛋糕，分別由7種顏色的蛋糕如士多啤梨、橙、檸檬、青檸、藍莓、蜜瓜等口味組合而成，加上幼滑鮮忌廉，入口香甜不太膩。此外，甜品桌上還有Gary選用新鮮水果炮製而成的各種法式杏仁甜餅，口味包括紅桑子、橙、柑橘及檸檬等。
涼透心刨冰Corner
喜歡吃意大利奶凍的，可以一試Gary用新鮮士多啤梨、桃子、荔枝、杧果、蜜瓜、雜莓等製作的各種意式奶凍，酸酸甜甜，牛奶香味突出。此外，其他每日鮮製的甜品，還有香桃慕絲配熱情果泡沫、荔枝開心果泡芙、士多啤梨凍湯、柚子焦糖燉蛋、君度橙酒蛋糕，以及紅桑莓雪葩等。至於最消暑的，一定非即製刨冰莫屬，啖啖涼透心。除了甜品外，多個開放式廚房會不停供應多款新鮮刺身、壽司、鐵板燒和即炸天婦羅，其他美食還有即烤海鮮、即製薄餅和意粉，以及印度美食、冰鎮海鮮、自選沙律、意式雜錦冷盤等，一定可以令大家捧腹而回。
時間：6:00pm - 10:00pm
價錢：成人$488、小童$244（星期一至四）
成人$548、小童$274（星期五至日、公眾假期及其前夕）
查詢：3721 7700
*另加一服務費
其他蒲飛精選
唯港薈 寫意周末Brunch
尖沙咀唯港薈The Market的自助晚餐一向旺場，訂座至少要預早個多月。餐廳最近推出的自助周末早午餐時段，同樣可以吃到多款招牌甜品及海鮮，場內更增設薄餅即製Counter，新鮮又香口。
時間：11:45am - 2:45pm
價錢：成人$398、小童$198（星期六及日）
查詢：3400 1308
*另加一服務費
九龍珀麗酒店 亞洲美食主題
酒店裏的協奏坊將於7月份推出全新亞洲美食主題自助晚餐，除了包羅萬有的海鮮拼盤及特意由美國、澳洲直送的新鮮生蠔外，同時供應海鮮冬蔭功、海南雞飯、新加坡喇沙、韓式炒年糕等亞洲特色美食。
時間：6:30pm - 9:30pm
價錢：成人$268、小童$168（星期一至四）
成人$298、小童$188（星期五至日、公眾假期及其前夕）
查詢：3919 8228
*另加一服務費
數碼港艾美酒店 悠閒Tea Buffet
暑假將至，位於港島南區、擁有廣闊草地的數碼港艾美酒店，是一家大小享受假日的不錯選擇。酒店裏面的PSI Bar，剛推出周末下午茶自助餐，讓大家任嘗迷你漢堡包、薄餅、巧製甜品等，寫意又悠閒。
時間：3:30pm - 5:30pm
價錢：成人$238、小童$119（星期日及公眾假期）
查詢：2980 7424
*另加一服務費
*自助餐價格或有變動，收費以餐廳之最後公布作準。
