美里洞悉真面目

走到The Great Cave最深處，就是岩石紋理特別的The Burnt Cave。

提起鐘乳洞，大部分人都會想起後天加工的七彩效果，好看與否見仁見智，但肯定已破壞了洞內原始生態，任燈光再璀璨，都只是粉飾太平的假象。對了無生氣的空洞生厭，想一窺鍾乳洞的真面目？請帶備強力電筒、防滑舒適的行山鞋及闊邊帽，一起向馬來西亞沙撈越北部城市美里進發！

走到The Great Cave最深處，就是岩石紋理特別的The Burnt Cave。

進入雨林前，要先乘坐小艇過河，單程每位RM1（約HK$2.6），據聞泥黃色的河道中常有鱷魚出沒呢！

雨林大部分範圍都鋪了木棧道，行得輕鬆之餘又可避免滿腳泥濘。

溶洞位於國家公園內，想參觀就必須靠雙腳來回雨林，步速快的話全程約需3小時。

雨林內濕度很高，但走在樹蔭下總比烈日當空好。

當地導遊表示，居於雨林內的少數民族會利用腳踢板根樹的樹根，發出回音來通知其他族人自己的位置。

臨近山洞入口，有幾個少數民族婦女擺檔賣手信和飲品，導遊說她們就是居於雨林內的部落。

前往山洞途中，遇到採集蝙蝠屎的當地人，一頭頂起50公斤的「收成」。

Trader's Cave的植物全部一面倒地向着陽光生長，視覺效果有趣。

到達The Great Cave前，遊人要先走過Trader's Cave，這裏是多年前燕窩及蝙蝠屎採集者跟山外商人交易的地方。

棧道沿途設有扶手，不過下手前最好先看清楚，因為常有小昆蟲在上面聚集。

為了方便生活，採集者於洞內挖了幾個小水池，以作沖涼、飲用等不同用途。

洞內洞外對比強烈，成為遊客的必影位。

考古遺址以鐵絲網分隔，防止遊人隨便亂闖。

Trader's Cave的洞口布滿了鐘乳石，畫面壯觀。

主角當然是蟹，幾乎每枱都有其蹤影，這碟鹹蛋黃炒蟹，5隻才約RM40（約HK$104），抵！

行程中最受團友歡迎的青菜，正是這款其貌不揚的蕨菜，約RM16（約HK$42）。

白灼活蝦隻隻有手指公咁粗，每碟約兩斤，售約RM60（約HK$156）。

餐廳在當地相當出名，食客愈夜愈多，摺枱開到通街都係。

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人類考古場

毗鄰汶萊的美里是沙撈越第2大城市，也是馬來西亞首座鑽油台所在，現在靠木材出口、棕櫚油生產及旅遊業為主要經濟來源，雖然市內風貌算不上多姿多采，但位於市外西南方的Niah National Park，卻是全東南亞最古老的現代人類骸骨出土地，歷史最久的頭骨，估計屬於4萬年前的舊石器時代人類，也就是說，此國家公園除了在自然生態保育方面不容忽視外，更是人類考古的重要遺址。

既然在考古研究佔了重要席位，遺址當然不能隨便開放！話雖如此，進入國家公園的遊人依然可以先到考古博物館了解Niah的考古歷史，透過部分出土文物，配上圖文解說，認識考古學家所推測的人類文明。然後再穿過雨林，透過鐵絲網觀看發掘基地，最後更可以親身深入擁有1,200年歷史壁畫的山洞The Painted Cave，洞內保留了部分「死亡木船」（看似小船的窄身棺木，體積剛好可以容納一具屍體），考古學家相信The Painted Cave曾經是Niah一帶部落的墓地，先人的遺體會被放於窄長的木製船狀棺木內，再運送到寧靜的溶洞內安葬，而紅色的壁畫正正就是描繪先人以木船前往永生世界的旅程。

最大鐘乳洞

對考古沒有興趣，不代表就能置Niah National Park於不顧，因為園內除了考古遺址，還有物種豐富的原生雨林，以及擁有超宏偉入口的鐘乳溶洞。前者鋪有完善易行的木棧道，只需沿路走就能到達溶洞，不用害怕迷路，雖然會因濕氣及青苔而容易滑倒，但總勝過在雨林的地上踩個滿腳泥濘；後者是國家公園中最大的鐘乳洞The Great Cave，單是洞口已超過60米高、250米闊。陰涼的溶洞是超過50萬隻燕子及無數蝙蝠的家園，同時養活了雨林內聚居的部落，因為燕窩及蝙蝠屎都是寶，售價達每公斤US$1,000（約HK$7,800）的「燕子口水」，讓採集者甘心冒險沿光滑的竹柱攀至洞頂；而滿布溶洞地面的蝙蝠屎也不弱，泥巴似的物質是天然的肥料，每公斤批發價約RM10（約HK$26），但要挑燈在漆黑一片的洞內採集，又要孭着重50公斤的「收成」沿雨林折返，零成本生意的價值就在於人工，遊客還是不要太羨慕，專心欣賞形態萬千的水蝕岩吧！

Niah National Park

地址︰Sungai Niah, Miri, Sarawak

電話︰（60）8573 7454

開放時間︰8:00am-4:30pm

門票︰RM20（約HK$52）

網址︰www.sarawakforestry.com

交通︰美里市中心乘車前往約1.5小時

大擦魚蝦蟹

身水身汗完成國家公園之行，當然要趁機慰勞一下自己，人在美里，最好就是食海鮮，而且是中式海鮮！位於市中心海旁的魚蝦蟹海鮮樓，店如其名，以新鮮海鮮聞名，除了魚、蝦和蟹之外，數得出的海鮮如蟶子、魷魚、蜆和螺等，全部均有供應，不過招牌推介還是抵食夾大件的炒蟹，無論是鹹蛋黃炒還是黑胡椒炒，吮埋手指依然意猶未盡，埋單一刻更有驚喜，事關5大隻肥美肉蟹只需RM40（約HK$104），唔食多碟怎對得住自己？