將軍澳Food Court 新食力

有說Food Court的功能，是替一群逛完商場又唔知食咩好的人隨便醫肚。可是最近在將軍澳君薈坊登陸的cookedDeli，卻引入不少獨家品牌，值得走一趟尋食。這陣子Times Square和apm的cookedDeli正進行翻新，不料首間以新形象示人的，卻是在這商場佔地16,000平方呎、號稱全港最大的分店。裝修以原木為主調，使場內就算有384個座位也不覺侷促。全場13個專櫃，有5個屬全新面孔，最矚目的要數Danish Bar，主打丹麥條和丹麥球，在日本已有22間分店，跟Little Mermaid Bakery屬同一集團，出品有保證。麵糰從當地直送，再在店內即烘即食，香噴噴的引來途人注目。場內其餘選擇亦各有賣點，同樣是過江龍、走和風洋食路線的Court Rosarian Panya Cafe，意粉汁醬由日籍總廚親自調校；旁邊的大久屋，就以吉列釀豚搶灘，脆身豬扒內是泡菜、菠菜等配料，切開有驚喜。此外尚有cookedDeli長青品牌咖喱鄉里新分支Cheeky Chicken，全店以雞入饌，除了原隻燒雞，還有烤雞炒意粉、清雞湯飯等，是加餸好選擇。