屯門美食記

小記自問身形適中，亦造就我對吃無需避忌，愛吃就吃是我人生一大宗旨。早陣子有幸得友人帶路深入屯門之地，山長水遠入到去原來是吃雞煲，小記當然要試清楚到底此菜式魅力何在。亦不負所望，雞塊滑嫩入味，但當中的雜錦燜鍋教我印象最深，滿滿的魷魚、豬皮、蓮藕、甜酸菜加入秘製醬汁在錫煲內燜煮，美味滿分，瞬間發揮我黑洞的潛能，將一桌食物一掃而空！

屯門美食記

吃飽之際，有感店舖位置偏僻，有點美中不足，還好探聽之下，原來這家「福臨雞鍋小館」在青衣設有分店，下次必定要找愛吃的同好再嘗嘗！

Yilam Reporter