DINING OUT:養顏花膠貴妃宴

港女愛吃又話要減肥,食乜都要計卡路里,推介麗豪酒店富豪坊的貴妃宴。大廚特別以花膠入饌,貪其有豐富蛋白質,但脂肪含量極低,精製菜式包括鮑汁燜花膠、三元及第,和賣相精緻的玉釵燕窩石榴球。若想單點的話,杏汁花膠白肺湯和三鮮牛骨髓燴花膠皆不錯。想食餐好,但又要滋補的,不妨一試。

價錢:$348位(2位起,原價$488)

查詢:2132 1011

Ampo

貴妃宴內有妃子笑醉雞、玉釵燕窩石榴球、三元及第等,以燕窩和花膠炮製的菜式,非常滋補。